树菠萝
马路边种了很多的树菠萝,家里小区也有,这个树菠萝样子感觉和榴莲很像,全身都是刺。这个树菠萝也是我爱吃的水果,以前老家的后面,种了很多的树菠萝,记得妈妈告诉过我,这个树菠萝一棵树留2-3个菠萝,果肉是最甜的,在树菠萝开花结果的时候,记得要把多余的小的果摘掉,留下2-3个就可以了。想果肉更甜要在树身上砍几道刀痕。
成熟的树菠萝,我见过最大的能有快1米长,和小孩差不多高了,树菠萝成熟了特别的香,可能也和榴莲有点像吧,有的人很喜欢吃,有的人闻到树菠萝的味道觉得特别的臭。小时候记得菠萝会有干的果肉和湿的果肉,干的果肉比较爽口,湿的果肉会很烂,黏糊糊的。
树菠萝,树上,叶子,还有果实,如果受伤了都会分泌出一些白色的液体,所以成熟的菠萝要切开取里面的果肉,会有很多这些浆粘在刀上面,特别的不容易洗,记得小时候,爸爸用大刀切开,整手和大刀都是黏黏糊糊的,以前没有很好的清洁剂,我记得爸爸是用火水来洗干净的。
在湛江那边的树菠萝特别多,还有瓜叔@aellly海南那里应该也特别多吧!还会用树菠萝的叶子做成好吃的糍粑。
昨天下很大的雨,在路边看到一地的树菠萝,大概是担心树菠萝大风大雨,会掉下来砸到人吧!
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你说的是砍椰子的那种刀吧
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菜刀,也可以用来切西瓜的😄
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😰
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