Dulce de cereza con 3 ingredientes 🍒

¡Hola a todos! ¡El día de hoy les enseñaré cómo realizar un dulce de cereza! ¡Esta fruta está de temporada, así que es el momento de aprovechar, de hacer muchos postres con ellas! Este es el primer dulce de cereza que hago. ¡Quedó muy bueno y lo mejor de todo solo utilizando 3 ingredientes!

Lo importante en la elaboración de este dulce es estar pendiente, de ir revolviendo constantemente. Con el tiempo se ve el cambio en la coloración de las cerezas, ese vuelve un poco más pálido, pero el color del caramelo se vuelve rojizo, muy bonito.

El punto que utilicé para saber que estaba listo era pasar la paleta. Si se ve que el caramelo se separa, ya es momento de apagarlo. ¡Así se logra que el caramelo tenga consistencia parecida a la miel! ¡Quedé encantada con el resultado y, acompañado de pan, está buenísima!

Este postre es ideal para compartir en familia o disfrutar durante una merienda, no es costoso, ¡No se requieren muchos ingredientes y se toma muy poquito tiempo en hacerlo! Es un postre ideal si no se tiene mucha experiencia en la cocina, pero ¡se quiere preparar algo delicioso!