繁盛店ラーメン味くらべセットPart 2 「喜多方ラーメン　まるや」

先日、「繁盛店ラーメン味くらべセット」が届いたことを投稿しました。

・繁盛店ラーメン味くらべセット届きました

前回は「小樽ラーメン桂苑」を紹介しましたが、今回は2種類目の「喜多方ラーメン　まるや」を作って食べてみました。

前回のと同様、今回のぶんも、中に入っているのは麺とスープだけです。トッピングする具は自分で用意しないといけません。今回はチャーシュー切り落としとメンマを事前に用意しておきました。さらに常備しているネギを加えて出来上がり。

スープは王道の醤油味。前回は麺を茹で過ぎてしまいましたが、今回はちょうどいい具合に茹であがりました。見た目も前回よりはだいぶよくなったような気がします。

味くらべセットはあと2種類あるので、さらなる上達を目指したいと思います。