盒饭店称菜

盒饭店称菜

在我们写字楼后面有一条美食街，早上卖早点，中午以炒饭、盖浇饭、小炒和剩菜自助餐为主。这里每过一两年就会有店铺易主，新老板接手继续做生意。

昨天中午我去吃饭，发现一家自助餐店换老板了，可能已经换了一段时间，我因为一直没往那边走所以才刚发现。之前的老板 50 多岁，现在这位大概三四十岁。店内装修较新，卫生环境看上去很不错，不锈钢饭缸、菜缸、打饭平台以及自助放餐盘、放菜夹子的地方都很干净，与附近另外两家小炒菜馆形成鲜明对比。

由于是新店开业，好像第一个月有优惠，剩菜打折，八折还是多少来着。我昨天称了盒饭，打完折后大概 15 块钱。菜色新鲜，看着有食欲。不过，就目前看上去是不错，但实际上老板用的什么材料只有他自己清楚，只希望他们别用地沟油。

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