Micromundo Vegetal: Algunas formas y estructuras vistas bajo el microscopio óptico

Un saludo mis queridos steemians y seguidores de Stem-español, quisiera compartir con ustedes en este artículo, algunas fotografías descriptivas sobre ciertas formas que se esconden en el Reino Vegetal, y que sólo podremos ver bajo un microscopio óptico. Además, resaltaré las funciones de cada elemento visualizado y en algunos casos, las posibles implicaciones evolutivas.

Breve descripción

Muchas son las formas que el Reino vegetal ha adoptado en la naturaleza. Seguramente has observado la redondez de una naranja, lo acicular de una hoja, un cilíndrico tallo que crece, o puntiagudas espinas que pueden causar dolor. Sin embargo, dentro de las formas macroscópicas que observamos a simple vista, se pueden apreciar microformas internas bastante interesantes 

Objetivo

Visualizar estructuras vegetales  bajo el microscopio óptico Establecer las características morfológicas y adaptativas de las estructuras observados 

Materiales 

Para diseccionar algunos frutos, flores y raíces necesitaremos 

- Equipo de disección 

- Lugol

- Agua destilada 

- Safranina (Colorante) 

- Microscopio óptico 

- Gotero

 - Laminillas porta y cubreobjetos   

Mundo Microscópico 

El universo está hecho de formas geométricas. Desde afuera hacia adentro podemos percibir lo espiralado de las galaxias, la redondez del sol, la luna y los planetas. En nuestra Tierra, encontramos un sinfín de formas, tanto en aquellas diseñadas por el hombre, como las que muestra la naturaleza, la diversidad de formas macrométricas de los seres vivos es realmente maravillosa; sin embargo, más allá de nuestra visión permitida por nuestro potencial órgano visual, existe un mundo de figuras más específicas que evolucionaron para cumplir ciertas funciones y perpetuarse a lo largo del tiempo. 

El procedimiento 

Cada una de las estructuras vistas en esta publicación se diseccionaron cuidadosamente, utilizando el bisturí y el equipo de disección. Algunas muestras fueron coloreadas con safranina, un colorante vegetal rojizo y otras con Lugol (indicador de almidones). 

Posteriormente fueron humedecidas con agua destilada para retirar el exceso de colorante. Una vez realizados los pasos anteriores, se colocó en una lámina de observación aislada con un cubreobjetos. Las observaciones se realizaron con un lente ocular de 10X y los objetivos de 10X y 40X. 

Observaciones Catáfilo de Cebolla (Allium cepa) 

A diario quizás vemos una redonda cebolla y nos deleitamos con su sabor. Sin embargo, al realizar un sencillo corte de su epidermis más superficial podríamos observar un rotundo cambio en las formas. En esta imagen aumentada 400 veces bajo un microscopio Olimpus podemos visualizar una red de formas tal vez hexagonales, en hileras, una al lado de la otra, mostrando algunas estructuras básicas de una célula vegetal. 

La célula vegetal, al igual que la animal posee una pared celular, encargada de proteger el interior celular. También observamos la redondez de un pequeño núcleo que dirige las funciones celulares y que se encuentra en una sustancia coloidal llamada protoplasto o citoplasma. Todas esta estructuras tienen una función importante en la sobrevivencia de la esta especie. 

 

Imagen 1. Corte Vegetal Cátafilo de Allium cepa [Inédita. Tomada bajo el microscopio óptico con celular Samsung Young] 

Epidermis de tomate (Solanum lycopersicum) 

La superficie del tomate vista al microscopio, nos muestra un conjunto de células entretejidas de color rojizo. Este color rojo se debe a la presencia de numerosos CROMOPLASTOS, un plastidio que almacena este pigmento. Observamos además, formas estructurales irregulares. La función de la epidermis será entonces proteger al fruto del medio, por contener en su interior los nutrientes para alimentar a la descendencia como tal.

 

Imagen 2. Corte Vegetal Epidermis de Solanum lycopersicum [Inédita. Tomada bajo la el microscopio óptico con celular Samsung Young]   

Raspado de Papa (Solanum tuberosum) 

Luego de realizar el raspado de papa y obtener una mezcla blanquecina procedimos a realizar el montaje y observar bajo un aumento de 400X. Se determinó la presencia de estructuras casi redondeadas. Al colocar el lugol y observar el cambio de color, se evidenció la presencia de almidón. Estas estructuras, consumidas cada vez que ingerimos este tubérculo, se llaman AMILOPLASTOS. Estos se encargan de almacenar el almidón que ayudará al vegetal a producir sus funciones básicas.

 

Imagen 3. Corte Vegetal Epidermis de Solanum tuberosum. [Inédita. Tomada bajo el microscopio óptico con celular Samsung Young] 

Estructuras Florales 

En un post anterior, veíamos ya ciertas estructuras florales de Hibiscus. Sin embargo, hoy podremos apreciar la variedad de formas microscópicas que podemos encontrar en otras especies.  La flor, entendida entonces, como el órgano reproductivo de la flor, se pasea por una diversidad de formas, alargadas, circulares, espiraladas, lineales que deleitan nuestro sentido de la vista. 

Ovarios  

Al igual que los animales, las flores poseen sus ovarios y óvulos, cuya función está determinada hacia la reproducción. Diversas formas y colores la caracterizan, esto como producto de largas mutaciones adquiridas en el tiempo.  

• En Petunia: Al mirar al microscopio podremos observar un solo ovario, dividido en dos lóculos (Con forma de riñón o caraota). Cada lóculo contiene un racimo de ovalados óvulos, cuya función es perpetuar la especie luego de ser fertilizada. 

 

Imagen 4. Ovario de Petunia. [Inédita. Tomada bajo el microscopio óptico con celular Samsung Young] · 

• Jazmín Falcón: Es normal maravillarse con la belleza de este ovario, formas que buscan la redondez, rodeada de tejido vegetal. Se pueden visualizar sus óvulos y la placentación. Como se mencionó anteriormente su función es reproductiva. 

 

Imagen 5. Ovario de Jazmín Falcón. [Inédita. Tomada bajo la el microscopio óptico con celular Samsung Young] 

Granos de Polen 

Luego de realizar el montaje de sacos polínicos en diversas especies de flores bajo un aumento de 400X, se pudo determinar una variedad de formas, desde discoidales, irregulares y redondeadas con prolongaciones alargadas. Esta forma tan específica del grano de polen, tiene que ver con su manera de reproducirse y el tipo de polinizador (Insecto o ave) que ayuda a su traslado. La estructura le permitirá adherirse momentáneamente para llegar hasta el estigma, donde a través de un paseo reproductivo perpetuará la especie.

 

Imagen 5. Diversas formas en granos de Polen [Inédita. Tomada bajo el microscopio óptico con celular Samsung Young] 

Estigma de Hortencia 

En esta ocasión se puede visualizar un estigma floral dividido en tres protuberancias claramente definidas. Bajo un aumento de 15X  se determina una coloración blanquecina en su anatomía, cuya función está representada hacia la captación del grano de polen que llegará posteriormente hasta el ovario de la flor.

Imagen 6.Estigma de Hortencia. [Inédita. Tomada bajo el microscopio óptico con celular Samsung Young]  

Discusión 

El Reino Vegetal es rico en formas, colores y estructuras. Cada una de ellas cumple una función específica que explica su forma y apariencia. Como un ser vivo, mantiene un sinfín de funciones metabólicas y reproductivas, cuyo objetivo es mantener la perpetuidad de la especie. 

Soy @alexaivytorres, venezolana, Profesora en Biología egresada de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador.  Especializada en Investigación científica cuantitativa y cualitativa. 

Referencias de apoyo

Schnee, L. (1984). Plantas comunes de Venezuela. Ediciones la Biblioteca: Caracas  Atlas de histología vegetal y animal. (s/f). La flor. [Página Web en línea]. Recuperado de https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_flor.php