Se me da bien cocinar (Sopa de Lentejas)| por @adriancabrera

Saludos mis amigos de #cotina

Es un gusto saludarlos hoy para hacer mi participación en el concurso Qué se te da bien Cocinar

_{Preparando una de mis recetas}

hace unos años empezó mi pasión por la cocina y es que tengo en casa a la mejor, mi Esposa es una Chef sin Título, ella cocina Espectacular, hasta el Agua hervida le queda buena je je je je y no exagero..... Quizás sea el amor que le pone a todo, pero la verdad es única, tiene una sazón tan especial, en fin de ella je aprendido un poco y aunque no lo hago de seguido, me gusta mucho cocinar para mis amores, asi que cuando hay tiempos libre me dedico a preparar rica comida, y hoy compartiré con ustedes una receta que me según todos los que la prueban les gusta mucho y dicen que es lo mejor que hago.

_{Sopa de Lentejas, con Huesos de Cochino}

Está receta la aprendí de mi esposa que hace las Caraotas que son un lujo, y un día intenté su receta pero con Lentejas y la verdad quedaron deliciosas, y por supuesto que las lentejas son una fuente de vitamina increíble, con un plato de lentejas repotenciamos el sistema inmunológico.

📌500grs de Lentejas
📌1 kilo de Huesos de chochino
📌 Aliños y verduras varias al gusto
📌1 cubito
📌2cucharada de Salsa de soya

_Ingredientes

📌 Lo Primero será limpiar, y lavar muy bien las Lentejas.

📌Luego lavamos y cortamos muy bien las verduras y los aliños

📌 Y ponemos a cocinar las lentejas con una ramita de apio España y las zanahorias

📌En otra olla ponemos a dorar los huesos de cochino

📌Cuando Hiervan las lentejas, Agregamos l papas

📌Picamos los Aliños y hacemos el sofrito.

📌 Y cuándo las lentejas ya estén suaves vamos a mezclar el Sofrito y los Huesos de Cochino

📌Es el momento de agregar el cubito, añadimos las demás especies al gusto y la salsas de soya y vamos a dejar hervir para que se integre todo y Agarre espesor

📌Paso el tiempo solo nos quedará servir y decorar al gusto Yo agrege unas tiras de Aguacate.

Con está Receta no tienes Fallas, de seguro les encantará a todos, y estarás sirviendo un plato lleno de muchas vitaminas y mucho cariño. Espero les haya gustado mi participación, antes de despedirme deseo invitar a mi amiga @astilem @diusma16 @alicargofer a participar.

_{Todas las fotos son mi autoría, tomadas con mi teléfono Infinity Hot10S en Exclusiva para #steemit}

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