Diario de alimentos Semana #122 Fecha(19-07-2024)// Una deliciosa sopa de lentejas ✨👩🏻🍳✨
Feliz día a mis amigos Steemians hoy les comparto una deliciosa y nutritiva receta, si les gusta las lentejas pueden preparar está rica sopa.👩🏻🍳✨
Quiero invitar a unirse a mis compañeras @inspiracion @mayberling @karelis01 les dejo el Enlace
👩🏻🍳Preparando unas deliciosas lentejas👩🏻🍳 |
|---|
Las lentejas son de mis granos favoritos, tienen un alto valor nutritivo, pues tiene una variedad de vitaminas y minerales, es un alimento que siempre tenemos en casa y es bueno comerlos cuando la hemoglobina esta baja, mi doctora tambien me recomendó tenerlas en mi dieta diaria y mis padres las compran para mí.
  |
|---|
Ingredientes 👩🏻🍳✨ |
|---|
 |
|---|
 |
|---|
Los ingredientes son: *Lentejas *cebolla *Ajo *Perejil *Zanahoria *Papa *Condimentos.
Voy a preparar una sopa de lentejas que me hace recordar mi niñez, pues mi papá preparaba una sopa muy rica pero utilizaba más las arvejas y le echaba muchas verduras picadas en pequeños trozos, yo haré mi versión pues es así como más me gusta y las lentejas me gustan más que las arvejas.
Las papas y la zanahoria le dan un toque especial pues también me gustan mucho en todas sus presentaciones así que les recomiendo comerlas de vez en cuando, les va a encantar y es un alimento muy bueno para su salud.
👩🏻🍳 Preparacion Paso 1👩🏻🍳✨ |
|---|
 |
|---|
Lavé las lentejas y saqué algunas piedritas que tenían, está vez no estaban con tantas brositas pero igual siempre las reviso y lavó muy bien, lavé las zanahorias y papa para después cortarlas en pequeños trozos. Puse a ablandar las lentejas y sofreír los aliños y verduras, para después juntarlos con las lentejas.
👩🏻🍳Paso 2👩🏻🍳✨ |
|---|
 |
|---|
Le agregué las verduras a las lentejas que ya estaban blandas y los condimentos, un poquito de adobo, onoto solo un poquito para dar color pues a mi madre le gusta, a mí me gusta mas al natural, le eché sal al gusto y las tapé hasta que se ablandaron las verduras, tenía un aroma bastante rico y ya me provocaba comer.
👩🏻🍳 Último paso👩🏻🍳✨ |
|---|
 |
|---|
Estuvo lista la sopa de lentejas y quedó muy deliciosa, a mí me gusta aprovechar cuando está caliente y le echo un poquito de mantequilla.
Es una deliciosa y nutritiva sopa que vas a disfrutar mucho, la puedes acompañar con arroz, casabe o pan. Yo la disfruto mucho así y me encanta demasiado, mi madre no se tiene que preocupar pues si me gusta mucho, a mí hermano no le agrada mucho pues el no es de comer muchos granos, y a mí me gustan las lentejas, arvejas y caraotas.
Amigos espero que les gusten las lentejas y mi receta, está ha Sido mi participación por hoy y me ha encantado enseñar mi receta. Bendiciones 🙏🏻👩🏻🍳✨
Mi LOGRO 1 Imágenes propias con mi teléfono celular Redmi 13.
https://x.com/AbiBonillo55858/status/1814443176347783512?t=ekMBgM3a18NsZ6fbtoT9wQ&s=19
Hola Abi
Pues si las lentejas es de los granos mas completos que hay pues nos aportan muchísimas vitaminas y es ideal para las personas que tienen la hemoglobina baja.
Me identifico con tu hermano, a mi tampoco mucho las lentejas, pero las puedo comer un poco nada mas.
Muy buenas tus fotos.
Gracias por la invitación.
Hola amiga @mayberling saludos!
Yo antes era muy quisquillosa con la comida pero mis padres hacían los granos a mi gusto y así me fue gustando, ahora de adulta yo preparo todo y veo recetas que sean de mi agrado, y también que he desarrollado un gusto a la cocina ✨