গত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়েছে। ১৬৭ তম রাউন্ড শেষে আজ ২৪ ডিসেম্বর ২০২৩, ১৬৮ তম রাউন্ড এর আর্টিকেল পাবলিশ করা হবে। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার-@maksudakawsar

---

অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

অথরের নাম- মাকসুদা আক্তার। জাতীয়তা- বাংলাদেশী। শখ- রান্না, ব্লগিং ইত্যাদি । বিবাহিতা । শিক্ষাগত যোগ্যতা-জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীনে আইন পেশায় ডিগ্রী পাস। স্টিমিট ব্লগিং ক্যারিয়ার-২০২২ সালের এপ্রিল মাসে স্টিমিটে জয়েন করেছিলেন এবং এখন মোট ব্লগিং ক্যারিয়ারের বয়স ৬২০ দিন ।

---

এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি:

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল:

রেসিপি পোস্ট- সুস্বাদু পাবদা মাছ ভূনা রেসিপি || Prepare tasty recipe by @maksudakwasar|| ( Publish: 23.12.2023 )

রান্না হচ্ছে একটি আর্ট বা শিল্প। আর এই শিল্পকে যে যত বেশী সুন্দর করে গড়ে তুলতে পারবে তা খেতেও তেমন স্বাদের হবে। রান্না যদি সুস্বাদু না হয় তাহলে কিন্তু মনটাও ভেঙ্গে যায়। আমার মনে হয় নারীর স্বার্থকতা রান্নার মাঝেই । একজন ভালো রাঁধুনীই পারে তার পাশের মানুষগুলোর মনকে তৃপ্তিতে ভরে দিতে। আর তাই তো আমাদের কে রান্নার দিকে একটু যত্নশীল হওয়া প্রয়োজন। যেহেতু দিনের বেশীর ভাগ সময় আমাকে ঘরের বাহিরেই কাটাতে হয় তাই রান্না ঘরের দিকে নজর একটু কমই দিতে পারি। সপ্তাহের ছয়টি দিন আমি যেমন তেমন করে রান্না করলেও ছুটির একটি দিনে কিন্তু স্বাদের খাবার রান্না করতে ভুল করি না। আর আমার বাংলা ব্লগ পরিবারে আসার পর তো ভালো কিছু রান্না করার বিষয়টা মিসই করি না। বন্ধুরা আজও আমি আপনাদের মাঝে বন্ধের দিনে করা আমার আরও একটি রেসিপি নিয়ে উপস্থিত হলাম।...

---

আজ কিছু পোস্ট দেখতে দেখতে মাকসুদা ম্যাডামের এই রেসিপি পোস্টটা দেখি এবং আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। সাধারণত ভালো লাগারও একটা কারণ হলো, এই পাবদা মাছের রেসিপিটা আমার খুবই প্রিয়। আমার প্রায় সময় এই মাছটা খাওয়া হয়ে থাকে। মাকসুদা ম্যাডাম একটা বিষয় ঠিক বলেছেন যে,রান্না একটা আর্ট বা শিল্প। আর এই বিষয়টা যে যত আয়ত্ত করতে পারবে এবং ভালোবেসে রান্না করবে, তার হাতের তৈরি খাবার তত মজাদার হবে। যাইহোক, মাছের কোথায় আসি, পাবদা মাছ কিন্তু যেকোনোভাবে রান্না করলে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে। তবে স্বাদের বিষয়টা এক একজনের কাছে এক একরকম হতে পারে, কিন্তু ব্যক্তিগতভাবে বললে আমার কাছে ভুনা আর সরিষা বাটা এই দুইভাবে তৈরি করলে খেতে অসম্ভব ভালো লাগে। যাইহোক, মাকসুদা ম্যাডাম রেসিপিটার প্রসেস সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন এবং আমাদের সম্প্রদায়ে সবার মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাই।