잣나무에 열린 잣열매
피톤치드가 많이 난다는 잣나무에 열린 잣이다. 가을이면 잣송이를 수확하여 송아리에서 피잣을 분리하고 가공하여 황잣이나 백잣으로 만든다. 영양분이 풍부한 잣을 이용하여 막걸리, 떡, 빵, 두부 등 다양한 음식과 제조식품을 만든다. 잣 막걸리는 전국적으로 세계적으로 알아주는 주류이다. 오늘은 잣막걸리 한잔 하고 싶네요.
피톤치드가 많이 난다는 잣나무에 열린 잣이다. 가을이면 잣송이를 수확하여 송아리에서 피잣을 분리하고 가공하여 황잣이나 백잣으로 만든다. 영양분이 풍부한 잣을 이용하여 막걸리, 떡, 빵, 두부 등 다양한 음식과 제조식품을 만든다. 잣 막걸리는 전국적으로 세계적으로 알아주는 주류이다. 오늘은 잣막걸리 한잔 하고 싶네요.
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잣 막걸리 좋죠^^
이렇게 생긴건지는 몰랐습니다.
잣송아리 입니다.
잣 막걸리가 있군요.
처음 듣습니다.
찾아보아야 하겠습니다.
잣막걸리 아주 맛있습니다.
저두 님덕에~~~
아침부터 잣 막걸리가 땡기는 군요^^
한잔해 한잔해 한잔해 막걸리 한잔......감사합니다.
이벤트에 참여해주셔서 감사드립니다.