NUEVO CONCURSO: LA COMIDA TÍPICA DE TU HOGAR| Pizza casera cada Domingo por @natyart
Hola queridos amigos de #steemit.
Hoy me tocó ayudar en la cena porque es día de las madres. En mi casa es tradición comer pizza los domingos por la noche, así que puse manos a la obra.
Aproveché para tomar muchas fotos y participar en este maravilloso concurso creado por @graceleon. Agradezco a Venezolanos Steem por abrir espacios como este para compartir y conocernos más, gracias especiales a las moderadoras @marcybetancourt y @solperez. Abrazos!!!
Ingredientes
- 1/2 kg harina todo uso
- 50 gr de levadura seca
- 5 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal otra de azúcar
- Jamón
- Queso mozzarella
- Queso amarillo
- Panceta o tocineta ahumada
- Puré de tomate
- Orégano para pizza
Preparación:
- Activamos la levadura con un poco de agua tibia.
- En un bol colocamos la harina
- Abrimos un hueco en el centro de la harina y agregamos el aceite
- Comenzamos a amasar con la levadura activada
- Amasamos como por 10 minutos
- Colocamos en el bol y cubrimos con papel film, luego con un paño húmedo.
- Dejamos reposar media hora o hasta que la masa duplique su tamaño
Luego:
- Preparamos la salsa, como ustedes la deseen. Yo coloqué puré de tomate con orégano y sal
- Luego fui cortando tipo picada argentina todos los ingredientes
- Hice mi prepizza
- Aceité mi bandeja de pizza, coloqué la masa estirada con el rodillo
- Al horno unos 10 minutos
- Luego que salió, la adorné con todos los ingredientes restante
- y al horno 10 minutos más
- Luego cortar en porciones con la rodaja para pizza
- Y a disfrutar
Hasta aquí mi entrega. Espero la hayan disfrutado.
La noche de pizza salió perfecta, y mi mamá descansó de preparar la cena.
¡Hasta la próxima!
Con cariño
Naty
@natyart
Esa pizza se ve muy buena
Síii, quedó deliciosa, y mi mami la disfrutó mucho! Gracias por comentarme mi post
Que apetitosa se ve esa pizza, exitos.
Gracias, la verdad quedó rica :-)
Hola @natyart tu pizza se ve exquisita, la receta paso a paso muy bien elaborada, es genial ver pequeños chefcitos en steemit porque desde temprana edad se destacan en el arte de la cocina.
Gracias por participar en el concurso de Comida Típica de tu hogar. Tienes la entrada N°# 41 @natyart
Gracias, que bueno que llegué a tiempo para tu concurso Grace :-)
Mas rica esa pizza ❤
siii, gracias por comentar!