My Cooking​ #51 : ถูกปากเด็กน้อย

in thai •  24 days ago  (edited)

Hi, Dear steemian friends. How are you today?



.....(โพสที่ 303).....29/10/2019

.....สวัสดีค่ะเพื่อนๆ steemians ที่น่ารักทุกคน 😊😆 สบายดีกันมั้ยคะ......เช้าวันนี้มีหมอกหนามาก....แม่ พี่สาว น้องชาย และน้องสะใภ้​ เดินทางออกจากบ้านแต่เช้า เพื่อไปใส่ปุ๋ยที่สวนปาล์ม ส่วนจุ๋มรับหน้าที่ดูแลเด็กๆ 5 คน นั่นคือ ลูกของน้องชาย 3 คน และลูกของจุ๋มอีก 2 คน ก็ดูแลเรื่องมื้อเช้าของเด็กน้อย และเข้าครัวต่อจากแม่

....หลานสาวทั้งสองเป็นตัวแทนของโรงเรียนเพื่อไปแข่งเต้นโครงการประกวดเต้นทูบีนัมเบอร์วัน ซึ่งในกลุ่มก็มีด้วยกันสิบกว่าคน ช่วงนี้ซึ่งยังปิดเทอมต้องไปซ้อมเต้นที่โรงเรียนทุกวัน เช้ายันเย็น ก่อนเดินทางไปซ้อมก็ทานอะไรรองท้องซะหน่อย สำหรับวันนี้อาหารยามเช้าของเด็กน้อยแบบง่ายๆ ออเดอร์ตามคำเรียกร้องของหลาน คือ สปาเกตตี้​หมูสับ



.....ใช้วัตถุดิบเท่าที่มีติดครัว เริ่มจากต้มเส้นสปาเกตตี้​ก่อนเลยค่ะ นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟทิ้งไว้ น้ำเริ่มเดือดใส่เกลือสักหยิบมือ ใส่น้ำมันพืชสักนิดเพื่อไม่ให้เส้นเกาะติดกันเป็นก้อน นำเส้นสปาเกตตี้​ใส่หม้อต้มทิ้งไว้จนเริ่มสุก นำเส้นแช่น้ำเย็น และใส่ตะแกรงตั้งทิ้งไว้ให้สะเด็ด​น้ำ



.....ต่อด้วยเตรียมวัตถุดิบทำน้ำซอส วันนี้ใช้หมูสับ มะเขือเทศ คว้านใส้และเมล็ดออก หั่นเต๋า.....หอมใหญ่สับหยาบ ส่วนเครื่องปรุง มีเกลือ น้ำตาล และซอสมะเขือเทศ.....ทำแบบง่ายๆแป๊บเดียวเสร็จ น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ ผัดหอมใหญ่จนเหลืองหอม ใส่หมูสับผัดจนสุก ต่อด้วยมะเขือเทศ และซอสมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยพอขลุกขลิก ปรุงรสด้วยเกลือป่น และน้ำตาล ให้ได้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน



ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามค่า💗

Thank you all for your support and see you soon.

@piyamas(จุ๋ม)​

Posted using Partiko Android

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Lucky children!! They have super nice breakfast!
For me, you’ll have to put tofu instead of pork!

55555​😆😆😆

Posted using Partiko Android