[영등포구청]텐진라멘- 시오라멘, 카라라멘
지난번에 우연히 들렀다가 너무 맛있게 먹어서 이번에 다시 가보게 되었다. 저번에는 혼자 가서 먹은거라 텐진라메 하나만 시켜 먹어봤었는데 이번에는 둘이 가서 시오라멘이랑 카라라멘을 시켜봤다. 여전히 사람은 꽤 많은 편이었지만 다행인지 줄을 서거나 그러지는 않았다. 전에 포스팅 했던대로 마늘이랑 생강 등이 세팅되어 있는데 그 옆에 있던 무침이 뭔지 몰랐는데 찾아보니 타카나(갓) 무침인 것 같다. 식감도 좋고 짭쪼름 매콤 하니 입맛을 당기는 맛이었다.
카라라멘은 약간 매콤한 라멘이었는데 토핑으로 브로콜리와 레몬이 올라가는 것이 특이하다. 저번에 먹은 느낌처럼 깔끔하고 밸런스가 좋은 느낌이었고 맛있게 먹었다. 시오라멘은 생각보다 맑은 스타일은 아니었는데 그래도 텐진라멘이나 카라라멘에 비해서는 산뜻한 느낌이었다. 세 가지 라멘을 맛 본 결과 내 입에는 텐진라멘이 가장 맛있는것 같다. ㅎㅎ 시오라멘은 좀 더 맑고 가벼운 느낌을 좋아하는데 여기는 내가 기대했던 것보다는 약간 무거운 스타일이었던것 같다. 세 라멘 다 맛있게 먹었다. 명란밥도 사이드로 주문했는데 이것도 맛있었다. 생각보다 양이 많아 나눠먹었는데도 라멘이랑 같이 먹으니 좀 배불렀는데 그래도 맛있게 먹었다. 조만간 와서 텐진라멘이랑 다른 메뉴도 같이 먹어보고 싶다.
지난 포스팅
https://steemit.com/tasteem/@watermelon13/tasteem-bb459b
텐진라멘 주소
서울 영등포구 당산로 111-4
맛집정보
텐진라멘
대한민국 서울특별시 영등포구 당산1동 당산로 111-4
이 글은 Tasteem 컨테스트
나에게만 집중해요, 조용한 맛집에 참가한 글입니다.
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[제 0회 짱짱맨배 42일장] 1주차 보상글을 발표합니다.(계속 리스팅 할 예정)
https://steemit.com/kr/@virus707/3vcp7h-0-42-1
현재 1주차보상글이 6개가 리스팅되었네요^^
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안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 영등포구 당산1동 당산로 111-4]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
라멘은 육수가 정말 중요한것 같아요! 기본적으로 맛잇기도 하지만 어떤걸 넣어서 육수를 우려냈느냐가 라멘의 품질을 좌지우지하는 중요한 요소가 아닐까 싶어요! 잘보고갑니다~
맞아요 육수가 베이스라 육수가 가장 중요한 것 같아요. 베이스 육수는 같고 라면 종류마다 조금씩 베리에이션을 주는 것 같더라구요 ㅎㅎ
디테일하게 따져보면 정말 여러가지 미세한 조리법이 있겠죠?! 열심히 만드시는분들을 위해 저희는 맛있게 먹고 후기를 남깁시다! 하하
오 맛있어보여요~
라멘은 라면과는 다른 뭔가의 매력이 있죠 ㅋㅋ 먹고 싶네요
그쵸 ㅎㅎ 색다른 매력이 잇어요
나에게만 집중해요, 조용한 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @watermelon13님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!