# 사진으로 다 담을 수 없는 것이 아쉬울 뿐.. @지수사 초밥

왜 "바로 이거다.. " 라고 말하는 이유가 있는 집!!

---

평소,, 특별하 가리는 음식이 있지는 않지만,, 반대로 참 좋아라 하는 선호라는 음식을 말하라면, 바로 "초밥" 이 아닐까 합니다...

그렇기에, 일반적인 초밥 부터, 회전초밥집, 전문 초밥식당들을 적지 않게 찾아가본 중.. 그 동안의 가장 으뜸이라 생각한 식당은 이수역 근처의 한 초밥집이었습니다. 물론 맛 중심의 평가였을때 말이죠..

그런 제 스스로의 순위를 갈아 치우는 일이 일어 납니다.

포탈사이트에 찾아 보면, 체인점도 아니며 어디 특별한 광고나 홍보도 없지만, 딱 정해진 재료로 정해진 시간에만 판매하며, 장소를 확장하거나 인테리어에 그리 신경을 쓰지는 않는 그런 느낌..의 식당..

하지만 그 녹아내리는 맛 만큼은..

신선하고 잘 숙성된 재료에서도 그렇지만, 다른 초밥과는 다른 밥의 맛이 있기도 합니다.. (그 동안 최고로 꼽았던 이수역의 그 식당과 같이.. 밥알이 잘 부서지는 그런 공통점이 있기도 합니다..)

---

전화 예약을 해주기는 하는데,, 10분단위로 예약을 잡아 줍니다.. ?? 어떻게 그게 가능 할까??..

(딱 9자리.. 와 테이블 한석 포함 11 석의 자리만 준비되어 있는 아주 작은 가게인데,, 대기 줄이 항상 너무 길어.. 먹다보면.. 멈출수 없음에.. 못다한 맛을 추가 포장을 해가는 그런 식당이기도 합니다..)

입에 넣으면,, 말이 필요 없는..

강력하게 추천드려 봅니다.. 그 동안 별3개(크라운3개) 만점을 딱 한 번 기록해 봤는데.. 그 이상의 점수가 있다면 랭크해 보고 싶은 그런 식당 입니다.

일부러 찾아 가는게 전혀 아깝지 않은.. 그런 식당..
먼 곳에서도 말이죠..

---

(안산 중앙역에서 멀지 않은 위치이긴 한데,, 큰 길가가 아닌 골목골목 속이라,, 잘 찾아야 하니.~ 방문하실 때, 참고하면 좋지 싶습니다.)

---

아직도 여운이 남네요... "지수사 초밥"

"바로 이거다.. " 라고 말씀하시게 되리라 자신해 봅니다~^^

---

---

맛집정보

지주사

대한민국 경기도 안산시 단원구 고잔동 당곡로 9

---

# 사진으로 다 담을 수 없는 것이 아쉬울 뿐.. @지수사 초밥

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?