POLLO CON VEGETALES

INGREDIENTES:

2 Milanesas de Pollo
2 Calabacines
2 Zanahorias
400 gramos de Repollo
3 Cebollín o cebolla de verdeo
150 gramos de Cilantro España
3 Dientes de Ajo
5 cucharadas de Aceite
1 Cucharadita de Sal

PREPARACIÓN:

Cortar en cuadros finos el calabacín, el pollo la zanahoria y el repollo en tiras finas. El cilantro y el cebollín picarlos muy finos y triturar los ajos.

Precalentar el aceite a fuego medio luego sofreir los ajos y agregar el mover hasta que toda la carne selle.

Incorporar el cebollín, la zanahoria y el cabacín dejar cocer hasta que estén al dente. , agregar la sal al gusto.

Por último incorporar el repollo con el cilantro, dejar por espacio de 4 minutos, acompañar con arroz blanco.

Buen Provecho!

Fotos tomadas
con mi celular Samsung J4plus