Sabrosa receta para degustar durante el cervantes-curaciones: Macarronada
Hola queridos amigos de #steemit, y hola a todos mis queridos amigos de la comunidad @cervantes, hace ya mucho tiempo no publicaba debido a que tuve problemas con mis servicios de internet, pero ya @yoselin volvió y espero que sea por mucho tiempo más. Para celebrar mi reintegración a la comunidad #steemit hoy quiero compartir con todos ustedes un rico almuerzo que prepare, para que todos ustedes puedan degustar en sus casas acompañados de todos sus familiares y amigos. La macarronada que hoy les invito a preparar en muy fácil de realizar, y muy, muy sabrosa. Enseguida le enseño los ingredientes para que aprendan a realizarla.
Ingredientes:
1/2 kg. de macarrones
1 kg de carne molida previamente preparada
- 1/2 kg. de papa y zanahoria cocida.
- Salma bechamel (puede ser preparada a tu gusto)
3 huevos cocidos
200 gr de queso parmesano rebanado, 200 gr de jamón rebanado y 500 gr de queso pausteizado rallado.
Ingrediente.
En un bol refractario previamente engrasado con mantequilla (para evitar que se peguen los macarrones) vertemos un poco de nuestra salsa bechamel, y encima de ella colocamos una capa de macarrones previamente cocidos.
Encima de la capa de macarrones, colocamos una capa de carne de nuestra carne molida ya preparada, hasta tapar todos los macarrones.
Encima de la carne, colocamos la papa, zanahoria y huevo cocido, previamente picados en rodajas.
Arriba de las papas, zanahorias y huevos vertemos parte de nuestra salsa bechamel.
Luego de la salsa bechamel tapamos nuestra macarronada, con las rebanadas de queso y jamón.
Luego volvemos a tapar nuestras macarronada, con las papas, zanahorias y huevos, colocamos nuevamente una capa de macarrones y tapamos con el queso pasteurizado rayado.
Luego solamente debemos llevarlo al horno, y esperar que esté.
Normalmente solo debemos esperar 45 minutos , en un horno con una temperatura constante de 180° centígrados. Al estar dorado el queso de la cubierta, sacamos del horno y solo debemos servirnos y empezar a comer una sabrosa macarronada.
Luce muy deliciosa!
Gracias por el voto @simon.bolivar, y si quedo mejor de como se ve :D
Hola se ve muy sabrosa, gracias por compartir la receta.
Gracias a ti por el comentario @jennimorillo
Me encanta la macarronada! Sigue así muy sabroso se ve tu post!
Pues es dificil encontra a alguien que no le encante la macarronada :D
Nunca había visto preparar macarrones de esta manera, sin duda lo probaré. Gracias por tu post, tienes mi voto.
Intentalo es facil y muy sabrosa de hacer :D