¡Espinaca Frita al Queso!
¡Esta es una receta especial para estos "Carnavales"!, algo diferente, rápida y sencilla, ideal para guarnición, que la podemos comer fría y llevar a la playa o al campo. Se puede acompañar con pan, galletas saladas, etc.
▶️ 3Speak
INGREDIENTES:
- 1/2 kilo de espinacas, 5 dientes de ajo, 1 cucharada de sal, 200 grs de queso blanco rallado, 200 grs de queso cheddar rallado, 1 cucharadita de orégano, 2 hojas de laurel, 2 cebollas pequeña, aceite para freír.
PREPARACIÓN:
- Lavar y deshojar la espinaca.
- Llevar a cocción por 10 minutos, mientras vamos cortando la cebolla y pelando los ajos y sofreímos.
- Transcurridos los 10 minutos de cocción de la espinacas, colamos y escurrimos.
- Agregamos la espinaca al sofrito y mezclamos.
- Añadimos el laurel y orégano.
- Finalmente añadimos los quesos y tapamos por 5 minutos-
- ¡LISTO COMPAÑEROS A DISFRUTAR DE ESTA SANA COMIDA!
@yiobri
esta espectacular este plato.
Muchas gracias, sano y nutritivo
Muchas gracias amigos de proyecto cervantes @ramonycajal
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias compañeros de @dsc-r2cornell, @R2xornell, @blessed-girl