¡Helado de Chocolate con Galletas!
Estimados amigos de Steemit, feliz miércoles. Para el día de hoy les traigo un postre exquisito y único en sabor, "En el mes del amor y la amistad", unimos el "Carnaval" para refrescarnos con este "Helado de Chocolate con Galletas", para compartir con su pareja y amistades. El rico y preciado chocolate con ese toque crujiente de la galleta los hará repetir más de una vez, se los aseguro. ¡Espero les guste!.
INGREDIENTES:
- 100 gramos de polvo chantilly, 1 paquete de galletas dulces (María), 1 cucharadita de esencia de chocolate, 1 taza de azúcar blanca, 100 gramos de cacao bitter, 200 gramos de leche en polvo, 1/2 taza de agua.
ELABORACIÓN:
- Hacer la leche líquida con 1/2 taza e agua, y los 200 gramos de leche en polvo y azúcar.
- Refrigeramos hasta cristalizar.
- Luego con la batidora agregamos el polvo chantilly, hasta hacer punto de nieve.
- Triturar las galletas.
- Derretir el chocolate en baño de maría, y agregamos a la mezcla del chantilly y seguir batiendo.
- Agregar la esencia de cacao y las galletas trituradas.
- Refrigerar por lo mínimo unas 6 horas.
- ¡LISTO! a darnos el placer de este rico helado.
¡El placer de disfrutar de un helado de chocolate con galletas hecho en casa, no tiene precio amigos!
@yiobri
Ey! quiero probar hacer esta receta, donde podria conseguir el polvo chantilly?? vaya no sabia que venia en esa presentación, voy anotar. Excelente gracias por compartir :)
El polvo chantilly lo puedes conseguir en una tienda donde vendan detallado todo lo relacionado a condimentos aquí en Venezuela, se compra por gramos. En la copa servida le da presencia, anote la receta, quedará muy sabrosa le aseguro. Y muchas gracias a ti por tu comentario y apoyo @angelesdesteemit
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Este post fue seleccionado para el reporte diario de la comunidad Emprendedores 2.00
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