Arroz con Coco
Queridos amigos, este postre tan venezolano y muy tradicional en Semana Santa, me trae muchos agradables recuerdos; mi papá siempre lo hacia y les comparto mi receta.
INGREDIENTES:
- 1 Taza de Arroz
- 1 Taza de Azúcar
- 1 Coco Rayado
- Canela en Polvo
- 3 Tazas de Agua
PREPARACIÓN:
Cocinar el arroz y cuando este blando agregar el coco y la azúcar y servir en un platón, se le agrega la canela y meter en envases individuales (puede ser en vasos plásticos), también pueden agregarle si lo desean: leche, pasitas, esencia de vainilla.
Muy agradecida por su apoyo amigos de proyecto cervantes @ramonycajal
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Que rico, este exquisito dulce tradicional no puede faltar en los hogares venezolanos, en la época de semana santa, yo lo preparo con leche, canela en astillas y al final vainilla.
Además se acompaña con algún contorno que puede ser según la tradición:
1.- dulce de ciruelas
2.- dulce de plátanos bien maduros
Muy sabroso amiga, nuestro dulce típico de semana santa, así como lo haces queda muy divino realmente, gracias por tu aporte.