Hola amigos de Steemit, ya se que me he desaparecido mucho estos días, pero acá estoy para endulzarles la tarde con una de mis recetas. Hoy les traigo Tortillas dulces de banana.

Esta receta fue inspirada gracias a un antojo de mi tía embarazada por comer algo dulce, y como estaba limitada con los ingredientes, tuve que improvisar. Contiene las 3 B; Bueno, bonito y batato jajaja y ahora mismo les compartiré mi receta.

Tortillas dulces

Tal como su nombre lo indica son tortillas dulces, a base de huevo, tienen un aspecto característico, muy parecido a las panquecas pero con esta receta te vas a ahorrar muchísimo en ingredientes.

Ingredientes

Para 8 porciones

3 cambures o bananas
2 huevos
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de azúcar

Procedimiento

1.Haz un puré con los cambures

2-Agrega los huevos, la esencia de vainilla, la azúcar y mezcla todo

3.Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y agrega la mezcla. Da vuelta una vez este dorado

y sí, es toda la receta! Puedes comer estas tortillas con frutas, algún sirope de tu preferencia, miel o jarabe de mapple. Tu eliges! Yo como tenia chocolate en la nevera solo lo derretí a baño de maría y se lo agregue encima.

¿Qué te pareció esta preparación deliciosa pero sencill, te gusto? Preparala y mata esos antojos :)