Noche de celebración
El otro día mi mujer y yo nos dimos un homenaje y nos preparamos una cena especial. Un bogavante y unas cigalitas acompañadas de un riquísimo vino blanco.
En este caso un vino de la bodega de Vicente Gandía y de la Denominación de Origen Valencia, el Miracle Fusión. Con las variedades de uva Sauvignon Blanc, Chardonnay y Macabeo, es un vino joven, muy fresquito y con tonalidades bastante sorprendentes que hace que sea perfecto para combinarlo con el marisco.
En fin, noche perfecta que habrá que repetir más a menudo... cuando las niñas nos lo permitan... 😩😩😩
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