ENROLLADO DE POLLO. UN MENÚ DELICIOSO
Ingredientes:
.- Pechuga de pollo en filet.
.- Jamón de pierna ahumado rebanado.
.- Queso tipo paisa pasteurizado.
.- Adobo complete.
.- Mostaza Dulce.
.- Ajo añejado en aceite de oliva.
.- Hierbas francesas.
Para iniciar, tendemos un filet de pechuga de pollo en una bolsa de plástico y le colocamos otra bolsa por encima para pisar el filet hasta quedar muy fino. Luego se le agregan los condimentos, adobo completo al gusto, mostaza dulce al gusto, hierbas francesas y un rocío de aceite de ajo (ajo añejado en aceite de oliva).
Luego, se le añade una rueda de jamón ahumado rebanado y la rebanada de queso pasteurizado tipo paisa.
Seguidamente, se enrolla la pechuga de pollo ya rellena y se procede a colocarle unos palillos o hilos de cocer, que ayuden a fijar la forma del enrollado.
Una vez armados los enrollados, se introducen en el horno por espacio de 30 a 45 minutos hasta que se doren. Este plato lo pueden acompañar, con puré de papas, arroz o vegetales. Para adornarlo, pueden agregarle salsa barbiecure. Que tengan un buen provecho, espero que la disfruten.
Esta deliliciosa receta pueden prepararle de forma rápida, y es muy práctica, a los niños y adultos les encanta, traten de prepararla y darse un buen gusto con familiares y amigos.
Estas fotos son de mi autoría, tomadas con mi teléfono Samsung Galaxy S3.
Ufff eso realmente se ve delicioso, me hiciste dar hambre con tu post. Saludos.
Para mi es un placer recibir este tipo de comentario por mi menú, gracias por el apoyo. Que tenga un feliz día.
Qué rico platillo lo he realizado a mi manera pero con casi los mismos ingredientes.
Excelente, me imagino que también te quedó muy bueno. Saludos. Gracias por visitar y comentar mi post.
Muy buena pinta amigo, se ve que que quedaron de lujo, un abrazo
Así es, quedan demasiado buenos. Saludos.
Hola @bolivarense te sigo y veo que tienes muy buenas publicaciones.
Se ve muy bueno ese enrollado, buena receta. Saludos
Gracias por visitar y comentar mi post. Saludos.
Se ve deliciosa y facil de elaborar amigo.
Es sencillo, lo más difícil es comprar la pechuga de pollo jajaja. Saludos amiga.
Con esos steems es mas facil comprarla.. Jajaja en hora buena..
En eso síiii tienes mucha razón. Saludos.
Se ve bien jugoso ese pollo, buen provecho!
Exquisito menú. Lo recomiendo.
¡Que delicia amigo @thetiger! Buena receta para compartir. Saludos cordiales.
No deje de probarlo, se lo recomiendo amiga. Saludos.
La verdad que es un menu muy rico. Se ven deliciosos esos enrollados. Excelente opción para preparar y salir de la rutina. Gracias por compartirla @thetiger. Saludos!
Me alegra que te guste mi receta amiga, que tengas un feliz día.
Uaoooo que rico se ve eso! Y yo con hambre! Seguro que no te quedó ni una rodaja! Jajajajaja.
Conchale amiga no quedó.. es lo malo de cocinar sabroso jajaja. Saludos.
esta receta se ve muy apetitosa
Aparte de sabrosa, muy práctica y fácil s preparar, la recomiendo. Te deseo un feliz día.