Hortalizas Baby raras en el 'Fruit Attraction'
La Fruit Attraction 2017, una feria internacional del mundo de la fruta y de la hortaliza que se organiza en Madrid, no suele ser muy llamativa fuera del mundo de la agricultura, pero en ocasiones nos deja imágenes que sí que pueden llegar a interesar a la sociedad.
Un ejemplo lo tenemos en las frutas y hortalizas 'raras' que se han presentado en esta última edición, en particular las 'Mini Hortalizas' o 'Hortalizas Baby'. El melón amargo indio, las berenjenas baby o los tomates perla no dejan de ser un reclamo para la nueva ola de 'Cocineros Minimalistas', listos para meterlas en sus menús y sorprender a sus comensales.
En definitiva se trata de, como en cada feria, vender productos nuevos que relancen un sector que puede estar estancado y sí que siempre ha estado en una situación precaria por la dificultad que vienen teniendo los agricultores.
ESTO ES UN MELÓN… Y OTRAS FRUTAS Y HORTALIZAS SINGULARES QUE SEGURO DESCONOCES
Tamarillo o tomate de árbol, bitter melón o melón amargo, berenjena thai, mini tomates o coles picudas dulces se han mostrado en la feria Fruit Attraction.
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