Haciendo pan con la familia

in #spanish5 years ago (edited)

En esta oportunidad les vengo a compartir una linda experiencia que tuve cuando fui a visitar a mi familia, donde mi tía que es experta haciendo PAN, me enseñó algunas cosas que yo no sabía.

Este tipo de pan se llama TORTILLA.

Ingredientes:
500 gramos de harina sin polvos de hornear.
1 taza de agua tibia/caliente, y más de ser necesario.
2 cucharadas de manteca derretida y tibia.
Queso a gusto.
1 sobre de levadura rápida (7 gramos)
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.

Esta es la MASA que se hace primero mezclando todos esos elementos.

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Se le da forma con pequeñas palmaditas.

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Luego se le pone el quesito sobre la masa que ya tiene forma.

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Luego de poner al horno el resultado final son unos panes crocantes muy deliciosos.
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Video original :

Gracias por visitar el blog.
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