Buenas noches Steemians

¿Como estan? hoy vengo a compartirles una receta muy demandada para estas fechas decembrinas el muy aclamado ponche de crema que nos acompaña como un dulce alicorado en nuestro menu tradicional navideño, la receta del ponche tiene muchas variantes las hay con flan, y con yemas de huevo esta ultima es la receta tradicional y de las que veremos el paso a paso.

Sin mas preambulos vamos a aprender como realizar un rico ponche con un toque de licor (ron)
Necesitaras:

• 8 yemas de huevo
• 250 gramos de leche en polvo
• 250 ml de agua
• 1 pizca de canela molida
• 1 pizca de nuez moscada rallada
• 350 ml de leche condensada
• Licor (Ron) al gusto
  

Preparación

• Paso 1: Colocamos 250 ml de agua en la licuadora y vertemos la leche y las yemas de huevo licuamos hasta que nos quede una consistencia homogenea.
  

• Paso 2: Luego de esto colocamos en una olla a fuego medio y revolvemos sin parar hasta que nos quede una consistencia espesa
  
  

• Paso 4: Vertemos la mezcla y los demas ingredientes en una licuadora y licuamos
  

• Paso 5: Lo refrigeramos y al cabo de media hora esta listo nuestro ponche
  

Bueno Steemians tal y como puedieron ver en tan solo 5 pasos podemos realizar nuestro delicioso ponche navideño y degustar con nuestros seres queridos, espero que lo intentes.

Feliz Navidad y vispera de año nuevo y nos leemos en una proxima oportunidad de Recetas de un Steemian!