Brownie de chocolate
Hola mi gente bella, hoy les traigo una rica receta de brawnie de chocolate, el cual es un bizcocho compacto, dulce y de color oscuro, hay muchos tipos de recetas de brawnie pero yo les prepararé una parecida a la americana, digo parecida ya que la americana lleva nueces y por lo costoso y escaso que está este fruto seco acá en nuestro país Venezuela, lo sustituí por maní.
El brawnie se puede preparar con diferentes tipos de chocolate: blanco, oscuro o de leche. La mejor forma de prepararlo es con el chocolate tradicional, el chocolate oscuro o cacao en polvo.
El brawnie es uno de los dulces más conocido en la gastronomía estadounidense, ha cruzado fronteras y podemos conseguirlo en casi todo el mundo.
El chocolate es uno de los dulce que no pasa de moda en cualquiera de sus presentaciones, nos deja un sabor en la boca único y saciable y siempre quedan las ganas de comer más y más chocolate.
El chocolate aunque no lo crea puede resultar muy beneficioso para la salud, acá les dejo algunos de sus beneficios:
1.-Puede mejorar la salud y reducir el riesgo de enfermedades cardíaca.
2.- Es muy nutritivo.
3.- Es una poderosa fuente de antioxidantes.
4.- Mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial.
5.- Eleva el colesterol HDL y protege el LDL contra la oxidación.
6.- Proteje la piel del sol.
7.- Mejora la función cerebral.
Se necesita para preparar esta receta:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 gramos de manteca (mantequilla)
1 taza de harina
20 gramos de cacao amargo
100 gramos de maní
Vainilla
Elaboración:
Primeramente precalentar el horno a 175 °C, engrasar y enharinar una tortera para torta, reservar.
En un bol, se derrite en el microondas la manteca y el cacao en polvo, remover con cuidado hasta que se disuelva bien y dejar enfriar ligeramente. Se agrega el azúcar y se bate muy bien hasta que se integre a la mezcla, se le coloca los huevos y seguimos batiendo, le ponemos el maní y la vainilla, mezclamos bien.
 |  |  |  |
|---|
Agregar la harina poco a poco a la mezcla y batir muy bien hasta que se integre por completo y no queden grumos.
Verter la mezcla en la tortera cuadrada y llevar al horno por 30 minutos o hasta que al meterle un palillo en el centro salga casi limpio y con migas húmedas.
 |  |  |  |
|---|
Dejar enfriar dentro de la tortera y cuando ya esté frio, sacarlo y cortarlo en cuadros.
ESPERO LES GUSTE Y PUEDAN PREPARARLA...
Buen Provecho. Hasta la próxima.
Por ello, te invito a votar por el equipo cervantil a través del siguiente enlace:
https://steemit.com/~witnesses
Que buena pinta tienen esos brownies!!!
Gracias por pasar y leer, saludos
Se ven deliciosos, amo los brownies! Muy buen paso a paso, lo intentare. Un saludo
Hola, gracias por pasar y comentar, el chocolate es mi preferido en cualquiera de sus presentaciones.
Uno de mis postres favoritos, gracias por enseñarnos como se prepara... ci vediamo...
El chocolate es el postre favorito de muchos y me incluyo jaja, saludos
Muy buen post @madicakes que sabrosos se ven y muy buena la preparación, saludos.
Gracias por comentar
hahahaha voy a copiar la receta para tenerla a mano cuando la necesite, muy buen post. wow, que sorpresa que utilizaste esos separadores xD jajaja me alegro.
Gracias a ti que nos los pusiste a la orden, saludos
Se ve súper rico, como para un domingo por la tarde jejeje
Si son muy ricos y sirven para merendar, gracias por pasar y comentar
Que rico se ve, me dio hambre.
Te los recomiendo, son muy buenos, gracias por pasar, saludos
Ummm de solo leerla se me hace agua la boca @madicakes, este es uno de mis postres favoritos el cual no me canso de comer. Genial la receta. Saludos
Espero la pongas en practica, saludos
Hola amiga. Los brawnies son una delicia. Con café con leche me encantan.
Gracias por la receta.
Con un vaso de leche también los puedes comer, gracias por comentar, saludos