Huevos a la RANCHERA

in #spanish5 years ago

Hola a todos. Bienvenidos.

En esta oportunidad os traigo una receta fácil, económica y deliciosa, con ingredientes que seguro tienen en casa y si no organizándose podrán adquirir. Es una receta de la cual se conocen muchas variantes, en mi casa acostumbramos a usar esta.

IMG_20190926_201810[1].jpg




Receta para 1 persona.

I N G R E D I E N T E S :

100 cc de Salsa napolitana.
2 Huevos ( Depende de cuanta sea la capacidad alimentaria de la persona)
2 lonjas de jamón cocido
2 lonjas de queso amarillo ( puede ser queso mozzarella)
Queso parmesano (al gusto)
Sal al gusto.

IMG_20190926_171054.jpg


P R E P A R A C I O N

IMG_20190926_171249.jpg Colocamos en un plato de vidrio, arcilla o metal (No plástico porque hornearemos) los 100 cc de salsa napolitana.


IMG_20190926_171401.jpg Posterior colocaremos los huevos con sumo cuidado.

IMG_20190926_171603.jpg Picamos en pedazos irregulares las lonjas de jamón cocido y colocamos encima de los huevos.

IMG_20190926_171648.jpg
Colocamos de igual manera el queso

IMG_20190926_171709.jpg
Voila

IMG_20190926_171838.jpg Agregaremos el queso parmesano (gruyere, emmental cualquier queso que gratine). Por decoración se le coloco unas puntas de mantequilla.

IMG_20190926_183754[1].jpg
Se hornea a 180 grados centigrados aproximadamente. Aquí esta el punto más delicado ya que dependiendo de como os guste el huevo será el tiempo. A mi me encanta semicrudo por eso le he puesto 10 min.

IMG_20190926_201810[1].jpg

Y listo una comida que bien se puede tomar de desayuno, almuerzo o cena.

Espero les haya gustado.

F E L I C I D A D

Sort:  

Esto me recuerda a mi padre.

LOGO Nombre SINERGICA.png

Tu excelente publicación da muestra del esfuerzo y dedicación que pones en lo que haces, por eso ha sido seleccionada por el equipo de curación de @sinergica.

Curamos la etiqueta #spanish con el token SPACO de la Comunidad de Hispano Hablantes, te invitamos a formar parte de nuestra comunidad.

Gracias, que placer.

Congratulations @kgwork! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 10 as payout for your posts. Your next target is to reach a total payout of 50

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!

Este post ha sido votado manualmente por Spanish-Tribe: "Comida"

curacionescomida.png

Felicidades, sigue haciendo un buen trabajo!

Únete a nuestro Discord Oficial

Coin Marketplace

STEEM 0.23
TRX 0.12
JST 0.029
BTC 66687.09
ETH 3585.96
USDT 1.00
SBD 3.04