Nombres para pedir un café a tú gusto en mi Málaga

garvi (65)in #steempress • 5 years ago (edited)

Hola Steemians.

Tal y como os comenté en mi Post:

I love Coffee/Adoro el Café https://steemit.com/steempress/@garvi/ilovecoffeeadoroelcaf-

En mi querida tierra, te puedes pedir el Café a tú gusto tal y como si se tratase de pedírselo a tú madre en casa o a las personas que más te conocen, puesto que tenemos nombre para todos los gustos.

Fuente

Para dar un mejor servicio a los clientes y sobre todo por aprovechar al máximo el producto ya que tal hecho se realizó en tiempos de posguerra, el propietario de una Cafetería del Centro de la Ciudad, le dio nombre a casi todas las formas posibles de elaborar un vaso de café, dependiendo de la cantidad del mismo, en dicho vaso.

En principio fue un modo de abreviar a la hora de pedir entre camareros y camareros de barra, cosa que poco a poco se fue trasladando de cliente a camarero y así sucesivamente hasta formar parte de la vida cotidiana de todos los malagueños y los visitantes que toman café en las Cafeterías de mi Málaga.

Esto se originó en el "Café Central" de Málaga , sitio donde trabajó mi bisabuelo más de 20 años hasta su jubilación.

Fuente

Este es el mural que se encuentra en el Café Central de Málaga , responsable de un acto diario para los malagueños.

Gran parte de ello también sucedió por la empresa de Café "Santa Cristina" que realizó unas guías con este sistema y así se trasladó rápidamente por el resto de la provincia.

Es por esto que para los que somos de Málaga y nos gusta el Café, pedimos el café a nuestro gusto y nos es algo difícil tomar un café en el resto de las ciudades con el mismo extraordinario modo, sabiendo que cuando tú café llegue será exactamente lo que quieres ni más ni menos.

Enlace de Video de tipos de Cafés con sus nombres.
http://www.cafecentralmalaga.com/video/central.mp4
Fuente

Puede ser que este gesto por parte del propietario de dicho establecimiento de solera Malagueña, nos ha hecho un poco "mijitas", exigentes o precisos a la hora de querer el café.

Pero por mi parte reconozco que no te apetece a cualquier hora del día un mismo tipo de café y desde hace varios años que vivo fuera, me pida un café más corto de Café o más largo de Café, siempre me terminan poniendo lo mismo.
Un café con leche a la forma que le parece oportuna al camarero de turno.

Asi que cuando llego a Málaga me encanta pedirme un "mitad" una "nube" o un "sombrita" que son mis opciones favoritas :)