Cena - Bocadillos frescos con pan tostado

Siempre que llega la hora de la cena queremos algo distinto. A veces, solo hace falta jugar con los mismos ingredientes y variar su presentación. Esta vez realicé unos bocadillos con pan tostado como base, agregué ingredientes frescos y la combinación resultó ser atractiva a la vista y una renovación para la cena del día.

Tomé pan campestre y lo corté en rodajas, luego lo tosté en la sartén. Sobre ellos coloqué una capa de mayonesa, tiras de pimentón verde, cilantro picado, cebolla en julianas y tiras de queso blanco. Sobre eso agregué un poco más de mayonesa y algunos condimentos secos. Lo crocante del pan junto a los ingredientes frescos y la cremosidad de la mayonesa combinaron muy bien para dar vida a la cena de la noche. A veces solo hace falta ver las cosas un poco diferentes para hacerlas apetitosas.

@gaeljosser
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