❤Ponquesitos (torta)de crema de arroz sin harina❤
Hola amigos mios de Steemit, (este post es un poquitin personal)luego de estar ausente dos dias, ya me estaba haciendo falta escribir, uno termina acostumbrandose a esto y mas si el asunto te gusta y apasiona, bueno les cuento que estuve o estoy algo cansada, el trabajo, las cosas de mi hija con su escuela y bueno, la ultima etapa de mi embarazo que me tiene en el limite de mi paciencia jajaja. Muchos malestares estos días.
Los días libres por la celebración de los carnavales me van a caer bien para descansar del ritmo que estoy llevando todos los días, y también muy feliz porque falta muy poco para el nacimiento de mi pequeña Anaid (mi 2 beba)
Hoy para salir de la rutina y compartir con mi niña Antonella, preparamos una receta para su merienda. Aquí se las voy a compartir, espero les guste y les sea de utilidad ya que, es facilisima y sobretodo económica.
INGREDIENTES: (12PONQUESITOS)
2 HUEVOS
1/2 TAZA DE AZUCAR
1 TAZA DE CREMA DE ARROZ
1/2 TAZA D MANTEQUILLA
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
1 CUCHARADITA DE VINAGRE BLANCO
UN CHORRITO DE VAINILLA.
TIPS:
1.- Puede que sea necesario utilizar un poco mas o menos de crema de arroz, todo depende de la marca que utilices y la humedad del ambiente.
2.- El vinagre es necesario para que leven bien, no sentirás el sabor.
PREPARACIÓN:
1.- Se bate la mantequilla y el azúcar hasta que cremen.
2.- Se incorporan los huevos, la vainilla, el bicarbonato y el vinagre.
3.- Poco a poco se incorpora la crema de arrozy se bate hasta que tenga una consistencia de torta normal..
4.- Se llenan os capacillos a 3/4 de su capacidad.
5.-Se hornea durante 15 minuto a 180 grados y listo.
Y buen provecho...
Una de las ventajas de cocinar con tus hijos, es que les permites conocer de donde salen esos deliciosos platillos que degustan,y pasas un rato diferente con ellos. atrévete a dejarlos participar de tu lugar favorito "la cocina".
Con mucho cariño ❤.
fotografia @Dianagomez en camara Kodak
lo bien que se la tuvieron que haber pasado.. se ven super!
si, es super genial realizar esta actividad con tu hijo o hija, ellos se divierten y verles su cara de felicidad no tiene precio.
Buenas tardes @dianagomez
Toda una pequeña gran cocinera.
Saludos.
Buenas tardes, si ella es asi, y se la pasa queriendo ayudar todo el tiempo, mil gracias equipo, son geniales :-)