🥐 Empanaditas Horneadas (Paso a Paso)

adrianawil90 (55)in #spanish • 6 years ago (edited)

¡Hola mis queridos Steemians!

Tanto tiempo sin crear un post de calidad, el día de hoy les traigo una receta super caserita para que la disfruten en familia, ¿Y Por qué no? también puede servirle para la venta esta receta es muy versátil porque su relleno puede variar, entonces no perdamos más el tiempo y comencemos.

Ingredientes:

Para la Masa	Para el Relleno
Harina de trigo 1 ó 2 Huevos 1/4 taza de aceite Sal Azucar Oregano (opcional) *1 Taza de Agua	Chorizos Ahumados de Pollo Papas Zanahorias Ajoporro o Puerro Ajo Panela 2 cdas Ron (opcional) Sal

Para la Masa

Para el Relleno

Si quieres saber mi receta para la masa de pasteles y empanadas aquí les dejo el enlace para que puedan realizarla.

Denle click Aquí

Preparación:

Para la preparación de estas empanadas ya previamente realicé la masa y la dejé reposar 1 hora para que leudara o aumentar su tamaño, agregándole queso parmesano y orégano.

Paso 1	Paso 2	Paso 3
Cortar todas las verduras y los chorizos para luego verterlos en una olla o cacerola.	Cuando ya esté cocinado colocarle la panela, la sal y el ron, para luego dejar reposar. (si deseas que esto sea más rápido colocarlo en la hielera).	Ya previamente habíamos preparado la masa, así que manos a la obra.

Paso 4	Paso 5	Paso 6
Estirar bien la masa con un rodillo o botella de vidrio tener a mano una tacita con agua para pegar los bordes de la masa.	Sacar del refri el guiso y colocarlo sobre la masa en forma de cilindro (para que al doblar no tengas que arreglar el guiso).	Con el agua que tienes en una tacita humedece tus dedos y pásalo por el borde de la masa para pegarla.

Paso 7	Paso 8	Paso 9 (Final)
Con un tenedor pisar los bordes y con un cuchillo cortar las orillas imperfectas.	Después de hacer cierta cantidad de empanadas colocar en una bandeja engrasada y enharinada en mi caso usé papel de aluminio (también sirve).	Meter al Horno a 250 grados por 20 minutos y luego servir para disfrutar de esta deliciosa botana.

He aquí mis súper deliciosas empanadas

Espero les haya sido sencilla esta receta y la practiquen en sus casitas, cada día aprendemos algo nuevo y sus comentarios son lo más valioso que tenemos en nuestra comunidad steemiana, si les gusta dejen su voto y siganme, que tengan un feliz fin de semana.