Agronomic Manual: Broiler

in steemstem •  5 months ago  (edited)
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Hola. Muy Interesante.

Creo que el titulo puede alargarse a "broiler chicken" = POLLO DE ENGORDE.

Saludos Pascal, un gusto conversar contigo de nuevo. De hecho inicialmente el título de la publicación iba a ser Agronomic Manual: Broiler Chicken pero estuvimos investigando y la palabra Broiler en inglés por sí sola incluye el concepto de pollo ya que Broiler hace referencia a cualquier raza de la especie Gallus gallus domesticus que se utilice para la producción de carne; por lo tanto nos dimos cuenta de que haberle agregado chicken era irrelevante, además de que en diversas regiones de habla inglesa (como Sur África, India, Estados Unidos y Reino Unido) se conoce al pollo de engorde simplemente como Broiler y esta fue una razón más para que decidiéramos titularlo de esta manera.

Gracias por comentar tu sugerencia, pues ha dado pie a esta pequeña bocanada de información que se agrega a este manual. Un abrazo.