Saludos amigo Cruz.
Yo soy de Sucre amigo y allá se come mucho el pescado, aparte de que es económico y lo más fácil de conseguir.
Jajajajaja a mi mama también le encanta la anchoa, a mí no tanto, pero te cuento amigo que la pizza con anchoa no me gusta para nada.
Freír un pescado no tiene ciencia, solo hay que agregarle sal y estar pendiente cuando se dore para voltearlo.
Así es, cada vez que voy para Sucre aprovecho de comer pescado y mejillones baratos. Tiene razón, el pescado frito es fácil de hacerlo y la forma más sabrosa de disfrutar este producto. Gracias por sus hermosas palabras, amiga. Un gran saludo.