Hola amiga, por acá en Bolívar nos encanta la cachapa y los bollitos de maíz tierno, en casa siempre se acompañan con carne o pollo guisado con bastante salsa y claro no puede faltar el queso rallado y el queso de mano, a mi me encanta con cualquier acompañante, pero el queso no puede faltar.
Saludos amiga, te deseo mucho éxito.