Saludo amigos de #Steemitironchef creo la ensalada es una de las partes más importantes en la comida, me encanta en todas sus variedades crudas, cocidas y las que vienen acompañadas de un poco de proteínas y así queda divina.

Hoy les traigo una que es muy preferida porque a quien no le gusta la papá. Así que me sumo a este extraordinario concurso que nos trae la amiga @yolimarag en Contest: My Perfect Salad 🥗 con mi ensalada preferida.

Ensalada de papa y cebolla

Sus ingredientes son: papas, cebolla, mayonesa mostaza, huevo y una pizca sal.

Lo primero es lavar bien las papas, mientras caliento el agua, para hablandarlas y sancochar el huevo.

Luego le retiró la concha y la corto en trozos. Preparo unas hojitas de orégano, tallitos de perejil, aceite de oliva y una pizca de sal para aderezar.

Finalmente coloco sobre unas rodajas de cebolla y adorno con huevo y mostaza.