Hola @miguelito80

Bienvenida al curso de ensaladas SLC25-W2, esperamos que disfrutes de cada clase y que sea de gran aprendizaje para ti!.

Consideración:

Preparación de la ensalada:

Las ensaladas como dices son muy nutritivas, además el complemento perfecto de nuestras comidas. Con pocos ingredientes podemos preparar una ensalada deliciosa. Siempre debemos estar pendientes de que la papa no se cocine más que la zanahoria, tal cual lo haces. Antes de picas es importante dejar enfriar. Muy bien explicado tu paso a paso amigo.

Pregunta Nro. 2:

Tienes razón amigo, la remolacha le da un color hermoso y un sabor delicioso a la ensalada, en nuestro país en navidad se suele preparar ensalada de gallina, que es muy parecida a la ensalada rusa pero no es la misma.

Pregunta Nro. 3:

Describiste muy bien los beneficios de las dos hortalizas principales en la ensalada rusa, la zanahoria es excelente para la vista y la piel, por otro lado, la papa nos aporta la energía necesaria para nuestro organismo.

Pregunta Nro. 4:

A la hora de cocinar las verduras debemos estar pendiente de su cocción, para que no se deshagan como dices o quede como un puré la ensalada. Al agregar pollo a la ensalada nos queda un plato más completo y además más nutritivo.

Agradecemos su dedicación y esfuerzo. Recuerda que lo más importante es aprender y disfrutar la nota es solo un registro.

Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗

Saludos