খই একটি ঐতিহ্য বাহী খাবার। খই এখন আর তেমন দেখা যায় না সবার বাড়িতে। খই ভাজা অনেক কষ্টকর কাজ। চুলায় আগুনের কাছে বসে খই ভাজতে হয়।ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।