【私家厨房】～玉米冻米糖

今天去闺蜜家玩，闺蜜的妈妈正在做玉米冻米糖，做法和做沙琪玛一样样的，只是配料不用，味道也是相当的好，分享给大家。

准备食材：玉米粒（压扁型超市有卖）、黑芝麻、花生米、糖、麦芽糖、油。

1）花生米油炸好，黑芝麻干锅炒熟，玉米粒油炸好。
2）干净的锅中放入两大勺白砂糖，一碗清水，把糖拌化烧成大气泡样，倒入一大勺麦芽糖拌匀。

3）倒入刚才炸好炒好的食材，迅速的搅拌匀。

4）装到器皿里，用擀面杖或硅胶勺把它压实压平。
5）待冷却了切块就行。

非常好吃，芝麻的香味，脆甜的口感，成本不高很实惠，天冷了吃点甜甜的暖身提心情，不错哟！