Pan de Maíz (Taller Artesanal)
Amigos de Steemit, buenas tardes y saludos para todos. Para este comienzo de semana, les tengo preparado el Pan de Maíz elaborado en el taller de emprendimiento. Espero les guste; aquí les muestro la forma, procedimiento y elaboración final, para que lo puedan realizar en sus hogares.
INGREDIENTES:
- 650 grs de Harina de Trigo (Todo Uso)
- 225 grs de Harina de Maíz
- 200 grs de Maíz Fresco Molido
- 220 mililitros de agua tibia
- 200 mililitros de agua natural
- 1 Cucharada de Levadura
- 1 Cucharada de Azucar
- 200 grs de Mantequilla
- 1 Cucharada de Sal
- 2 Huevos
- 1 Cucharada de Miel o Melaza.
ELABORACIÓN:
Pesar y medir todos los ingredientes secos y mezclarlos en un tazón, agregar 220 mililitros de agua tibia con la cucharada de azúcar y la cucharada de levadura, dejar fermentar por 30 minutos. Luego agregar la miel o melaza.
Transcurridos los 30 minutos, se le agrega esta mezcla a las harinas y mezclar bien, se le va añadiendo el resto de los ingredientes, lentamente se van mezclando y por último se le añade la sal.
Deje reposar la masa por lo menos 1 hora, pasada la hora amase y haga los panes redondos; se dejan reposar 30 minutos más, luego se barnizan con huevo y azúcar y se hornean por 30 minutos y listo.
@yiobri
Tu presentación está hermosa, tu maquetado es precioso, impecable, te felicito mucho, continua brindandonos tu contenido genial, único y original!
Uyyy bellas palabras, me siento halagada, de verdad muchísimas gracias, seguiré dando lo mejor para mostrar publicación de calidad, un gran abrazo
¡Felicidades! Esta publicación obtuvo upvote y fue compartido por @la-colmena, un proyecto de Curación Manual para la comunidad hispana de Steemit que cuenta con el respaldo de @curie.
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Agradecida con ustedes amigos de @c-squared
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Gracias amigos @elarca, @stellae por su apoyo hacia mi parte, saludos a todos ustedes.
Agradecida abrazos a ustedes @mosqueteros
Gracias compañeros de @rutablockchain por su apoyo.
Hello!
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and gifted with some virtually delicious cake
from the @helpiecake curation team!
Much love to you from all of us at @helpie!
Keep up the great work!
¡Qué hambre dios! ¡Me encantó esta receta! ¡Qué calidad!
Manually curated by @ilazramusic.
Muchas gracias @helpiecake, @helpie, @ilazramusic, me gusta que les haya gustado, buen provecho a todos amigos.
Hola yiobri,
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Gracias mis amigos de @provenezuela