Licor de Naranja a la Madrileña

in #spanishlast year (edited)

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Compañeros(as) de Steemit. Hoy les presento este licor muy sabroso, como aperitivo después de las comidas es muy digestivo y con una copa de su agradable sabor y aroma hace de él no dejar de probarlo, en la temporada de naranjas se puede aprovechar hacer diferentes tipos de bebidas y de verdad que esta entra en mis favoritas. ¡Espero que les guste!, ¡a su salud amigos!.

INGREDIENTES:

  • 12 Naranjas Concha Gruesa, 1 1/2 litro de Aguardiente (caña clara), 1 Astilla de Canela, 1/2 Kilo de Azúcar, 1/2 Litro de Agua, 1 Envase de Vidrio Esterilizado, 1 Paleta de Madera.

ELABORACIÓN:

  • Con un cuchillo filoso o un pela papas, extraer sólo la parte superficial de la concha de las naranjas.

  • Verter en el envase de vidrio y agregar el litro y medio de aguardiente y la canela.
  • Macerar por 8 días.
  • Pasado este tiempo, colar.
  • Preparar un almíbar con el agua y azúcar.
  • Se debe dejar reposar el almíbar.
  • Agregar lentamente mezclando muy bien todo.
  • Embotellar y enfriar.
  • Servir sólo en copa o con hielo picado.

¡LISTO!, ESPERO LES HAYA GUSTADO MIS AMIGOS!

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

CONTENIDO 100% ORIGINAL

@yiobri

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