¡Arepitas Dulces de Anís y Papelón!
Estimados amigos de Steemit saludos, en esta ocasión les tengo unas ricas arepitas dulces con anís y papelón. La arepa es una tradición en Venezuela y a toda hora la podemos comer con lo que tengamos a mano; pero si la hacemos dulces y con papelón y anís les da un sabor muy divino y de verdad provoca comernos más de una, es fácil de hacer y muy rendidora, les aseguro a los niños les encanta. ¡Espero las preparen, quedan riquísimas!.
INGREDIENTES:
- 1/2 Kilo de harina de maíz, 10 gramos de anis dulce en polvo, 1/2 papelón. agua, aceite para freír.
PREPARACIÓN:
- En una ollita con agua, agregar el papelón cortado en trozos, y hervir hasta hacer un melado.
- Con 4 tazas de agua, amasar la harina de maíz y agregar el anís, amasamos.
- Agregamos el melado de papelón y volvemos a amasar muy bien.
- En un caldero o sartén, calentar un chorro de aceite suficiente que cubran las arepitas.
- Hacemos la forma de las arepas redonditas y vamos agregando al caldero.
- Vamos friendo y le damos vuelta a las arepitas.
- Vamos poniéndolas en un plato hasta finalizar. Con esta receta Salen alrededor de 12 arepitas bien divinas.
- ¡LISTO!, a degustar compañeros.
excelente receta y de complemento una taza de café con leche
Por supuesto, mucho mejor acompañado con un buen café con leche @neoado
Muy agradecida compañeros de proyecto cervantes por su apoyo @fridakahlo
jajajaja con queso llanero más rica amiga, muchas gracias por tu apoyo