Sardinas Fritas Empanizadas –Pescado Azul.

magdasierra (59)in #spanish • 5 years ago

¡Hola mis Amigos de Steemit.!
Les ofrezco en esta oportunidad la elaboración de una rica receta fácil de preparar “Sardinas Fritas Empanizadas –Pescado Azul ” les comento que es un plato exquisito con muchas propiedades beneficiosas para la salud y el paladar con nutrientes y omega 3; acompañado con ensalada de aguacate, huevos, tomate y con yuca es una delicia con un buen sazón de las sardinas y su aderezo es una comida ideal para almorzar y/o cenar siendo la sardina un plato popular en el mundo es muy degustado Cabe destacar que esta receta su preparación es fácil y rápida, puede elabóralo en casa incluso para que es ideal para compartirlo con sus familiares y amigos pueden consumirla personas de cualquier edad, espero que disfruten esta exquisita y novedosa secreta receta culinaria, antes de iniciar los pasos para su elaboración les definiré lo siguiente::

Las sardinas son uno de los pescados azules más populares y consumidos en España. ¿Y cuál es la principal diferencia entre el pescado azul y el blanco? Su contenido en grasa, mayor en los azules (motivo por el que resultan más sabrosos).

Valor Nutricional (100)mg

Calorías: 28
Grasas totales: 11 g
Colesterol: 142 mg
Sodio: 505 mg
Potasio: 397 mg
Hidratos de carbono: 0 g
Proteínas: 25 g
Las sardinas, como el resto de pescados azules, son ricas en ácidos grasos omega-3, elementos esenciales para el buen funcionamiento del organismo pero que “el cuerpo no puede producir por sí solo, de tal manera que los debe obtener de los alimentos.

Fuente de Definición

Ingredientes utilizados: Para realizar “Sardinas Fritas Empanizadas –Pescado Azul.”

250 Gramos sardinas fileteadas.
100 Gramos de harina de trigo.
1 Cebolla de cabeza.
Pimenton rojo, oregano,adobo, limones, pimienta y sal cantidad necesaria.
4 Onzas de Aceite

Pasos Para la Elaboración:Para realizar “Sardinas Fritas Empanizadas –Pescado Azul.”

1.-1.- Procedemos a enjuagar bien las sardinas y las colocamos en un envase con jugo de 2 limones a marinar por 30 minutos, las retiramos y la enjuagamos.

2.-Rallamos cebolla, pimentón rojo y añadimos orégano seco, adobo sal y pimienta y pasamos los filetes de sardinas para aderezarla.

3.-Vertemos en recipiente harina de trigo agua cebolla rallada y sal y pimienta mezclamos bien y añadimos las sardinas y la rebosamos bien.

4.-Procedemos añadir en un sarten aceite y al calentarse añadimos los filetes de sardinas empanizados para freirse y los retiramos del fuego cuando este lista la cocción.

5-Lista la preparación servimos “Sardinas Fritas Empanizadas –Pescado Azul.” e invitamos a los comensales a degustar esta suculenta , crujiente y beneficiosa receta .