Muy buen post.
El Chayote es conocido en mi país, Republica Dominicana como "Tayota".
Contiene antioxidantes, vitamina C y pocas calorías.
Por estas características está en el menú de todas las dietas de pérdida de peso de mi pias.
Ver más: http://eldia.com.do/la-tayota-con-un-alto-contenido-vitamina-c/
Waoo interesante gracias @joseluismejia por la información cuando visite tu bello país ya se como llamarlo para degustarlo. Saludos.