Torta-Quesillo de Topocho | Tu Sufrimiento

Esta una torta que va a participar en el concurso de desastres de cocina de @tucocina, una torta de topocho tipo quesillo, los ingredientes para la torta son: 3 topochos maduros, 1 taza de maicena, 1 taza de agua, 1 taza de azúcar y 3 huevos, y para el caramelo 1 taza de azúcar y una taza de agua. La preparación para la mezcla de la torta se coloca todo en la licuadora hasta que quede una mezcla homogénea, y se vierte en el molde ya caramelizado con el azúcar y el agua restante.

Lo siento por ustedes, pero la torta no quedó linda y bella como quería que quedara, pero igual es perfecta para el concurso de desastres de cocina de @tucocina, y no tengo una expectativa versus realidad, aunque quedó de un sabrosa esa torta-quesillo, pronto hago otra y le echaré el caramelo después para que no se pegue. XD