¿Para qué nos sirve la Albahaca?

in #spanish6 years ago (edited)

Amigos de Steemit hoy les dejo un post muy interesante de todos los beneficios que posee la albahaca.

Maravillosa Albahaca

La albahaca es una planta medicinal y aromática, también se conoce mucho en el mundo gastronomía para la preparación de muchas recetas. Esta planta que mide alrededor de unos 50 centímetros de altura, con hojas bastante ovaladas y flores en colores blanco y rosado. La albahaca es originaría de Asía específicamente de la India. Esta hierba, se parece un poco a la menta ya que son de la misma familia de plantas. Hay más de 65 variedades de albahacas y todos difieren en algo en textura, apariencia y sabor. Hay otras variedades que ofrecen sabores diferentes, cómo albahaca limón, anís y canela, todas reflejan sutilmente su nombre en su sabor.

La albahaca tiene muchas propiedades medicinales. ¿Para qué nos sirve la albahaca? Sus propiedades son innumerables a continuación las detallo:

Fortalece el sistema inmunológico.

La albahaca fortalece el sistema inmunológico, contienen fitonutrientes y flavonoides, entre sus propiedades contiene antioxidantes. Es recomendada para personas que poseen problemas del corazón, diabetes, artritis y otros padecimientos dónde el sistema inmunológico tiene un rol importante para prevenir enfermedades.
Puedes fortalecer el sistema inmunológico solo requieres para una infusión, 5 gramos de albahaca y 1 litro de agua.

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Trastornos respiratorios.

La albahaca tiene beneficios en el tratamiento de trastornos del sistema respiratorio. El té de albahaca de miel y jengibre es un remedio eficaz para la bronquitis asma y la gripe.


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Adaptógeno

Las hojas de albahacas se consideran como un adaptógeno o agente anti estrés, tiene propiedades sedantes, sirve para calmar la irritabilidad nerviosa, depresión, ansiedad e insomnio. Se recomienda masticar hojas de albahaca en el día para prevenir niveles de estrés.


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Cálculo renal.

La albahaca tiene un fuerte impacto en el riñón, en el caso de cálculo renal, si se toma el té de albahaca y miel, por unos seis meses puede que se expulse a través del tracto urinario.


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Picaduras de insectos.

Propiedades que ayuda a calmar la fatiga, sirve para calmar el dolor de las picaduras de insectos, tienen propiedades antibacteriales que nos pueden ayudar a combatir el acné, limpiando la piel de bacterias.

Infecciones bucales.

Las hojas son muy eficaces para las úlceras, llagas y demás infecciones en la boca, las hojas se aplican en la zona afectada

Trastornos oculares.

El té de albahaca es un remedio eficaz para aliviar el dolor en los ojos y la ceguera nocturna, que es generalmente, causada por la deficiencia de vitamina A. Unas gotas de jugo de albahaca se ponen en los ojos todos los días a la hora de acostarse.

Cocina

También la hierva se utiliza de condimento en la cocina para diferentes preparaciones de varios tipos de alimentos, se le relaciona con la cocina del Sur de Europa en la preparación de recetas, la albahaca es una de las hiervas más conocidas. El “pesto” es una una mezcla de albahaca, piñones, aceite de oliva y queso parmesano muy famosa en la gastronomía.


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Aprovecha todas las bondades de esta maravillosa planta.

Gracias por visitarme

Sort:  

No tenia ni idea de todos los beneficios que nos ofrece la albahaca. Gracias por compartir esta info.

Para las picaduras de insecto sabras como se usa? coloco la hoja sobre la picada? mucho agradeceria si me comentas esta info.

por supuesto que Upvote y resteem, muy interesante.

Feliz y bendecida tarde.

Hola @nowonline si la albahaca es una Maravilla, gracias por tu apoyo.

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No sabia algunas propiedades de la albahaca, gracias por la información.

Hola @daysiselena gracia por tu apoyo y comentario. La albahaca es excelente para tenerla en cuenta.

Excelente post, aprendí algo nuego

@madicakes gracias por tu comentario y apoyo . Si es excelente.

hola @maguifalcon gracias por el apoyo . Si excelente

Gracias por la información. Muy buen post.
La albahaca es maravillosa, lo que no debe ser muy agradable es su sabor.
Saludos y un abrazo.

@autinf gracias por el apoyo

Gracias por informar, apoyado desde #steemfamilyhi

gracias por eso datos tan interesantes y tan importantes, saludos desde #steemfamilyhi

@rastava agradecida de tu buen comentario y apoyo desde #steemfamilyhi

guao que beneficios trae esa planta, muy buen post. ya hice una de las recetas gracias ati. saludos.

@wendyth16 , gracias por visitar mi post y comentario, así que a aprovechar sus beneficios.

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