TORTA DE MANÍ + CHOCOLATES REESE'S... Una torta 100% Adictiva.

in #spanish5 years ago

Hola hola usuarios de Steemit.

Feliz inicio de semana para todos, hoy les quiero traer una receta demasiado pero DEMASIADOOOO espectacular, de una rica torta chocolatosa, húmeda y mega suave. Esta rica TORTA DE MANÍ + CHOCOLATES REESE'S, es mi torta favorita en el mundo porque amo y adoro la combinación de chocolate + maní, no se si a ustedes les gusta también, pero para mi es una completa adicción, así que hoy les traigo esta torta para que la hagan en casa y la disfruten muchísimo.

| I N G R E D I E N T E S |

  • 3 taza de Harina.
  • 4 Huevos.
  • 1 taza de mantequilla.
  • 2 tazas de azúcar.
  • 1/2 taza de aceite.
  • 3 cdas de cacao.
  • 2cdtas de polvo y 1cdita de bicarbonato.
  • 1 Taza de leche + 1 cda de vinagre.
  • Chocolate 500g para el ganage.
  • 50gr de Maní picado.
  • Chocolates Reese's.
  • 1 Taza de agua.
  • 2 cdas de Fécula de maíz.

| P R O C E D I M I E N T O |

  • Empezaremos separando las yemas de las claras. Batimos muy bien las claras a punto de nieve y apartamos.

  • En un bowl aparte, batiremos la mantequilla junto con el azúcar, batimos durante 5 minutos hasta que la mezcla se blanquee.

  • Ahora colocamos las yemas que reservamos y el aceite, batiremos hasta que todos los ingredientes se integren bien y formen una mezcla.

  • En una taza vamos a tamizar la harina, el cacao y los polvos. Luego vamos a añadirlo poco a poco a nuestra mezcla.

  • Mientras colocas la harina coloca la taza de leche más vinagre y mezcla hasta que se forme una mezcla homogenea y suave.

  • Por ultimo, mezclamos las claras que batimos previamente junto con nuestra deliciosa mezcla, añadimos poco a poco con movimientos envolventes.

  • Llevamos esta delicia al horno por 30 minutos a 200°C..

  • Mientras esperamos que la torta este lista preparamos el ganage, para ello pon a calentar una taza de agua, añade 2 cdas de maicena mientras mezclas con una paleta, añade 1 cda de cacao y 200gr de chocolate, sigue mezclando hasta que salgan burbujas. Deja enfriar y se pondrá duro.

  • Cuando la torta este lista es momento de decorarla, para ello la corte en la mitad y añadí ganage de chocolate. Luego cubrí toda la torta con el ganage y coloque pedazos de maní en los alrededores. Por encima coloque más maní y como un plus coloque chocolates Reese's.

DEMASIADO DELICIOSA.

ME ENCANTAAA...

Disculpa que esta vez no hay fotos del procedimiento, pero se me borraron todas, pero se que ustedes entienden cada uno de los pasos, ademas esta torta es demasiado espectacular y deliciosa para dejar de mostrar y compartir la con ustedes. Su textura es deliciosa, super super suave y para nada seca, me encanta de verdad, y bueno ni les digo el sabor, es algo del otro mundo, totalmente exquisita.

Fotografías realizados por mi con un iPhone 6.

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