Milanesas de calabacín o zucchini.

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Fácil receta, como ingrediente principal el calabacín largo o zucchini, éste es fuente de vitamina A, potasio y ácido fólico. Con un sabor delicioso las milanesas las puedes acompañar con arroz, ensalada incluso bañarlas de alguna salsa de tu preferencia.

INGREDIENTES:

  • Calabacín o zucchini.
  • 1 huevo.
  • Aceite.
  • Pan rallado.
  • Sal.
  • Queso blanco.
  • Orégano.
  • 3 dientes de ajo.

PREPARACIÓN:

  • Lavar el calabacín, cortar en lonjas delgadas y agregarles sal.


  • Batir el huevo, agregarle ajo, sal. Luego pasar el calabacín por la preparación y luego por el pan rallado.
  • Ya empanizado el calabacín freir en aceite bien caliente.

  • Luego, colocarlo en una bandeja de horno y bañarlo con bastante queso blanco, por último, orégano al gusto. Introducirlo al horno hasta que el queso gratine.

  • Pasado el tiempo las Milanesas de Calabacín o Zucchini están listas para comer.

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Seguro que debe ser muy sabroso.
Todo frito,ah que dañino, es muy sabroso.

Apoyo top3.
Gracias por compartirla

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Ya estés cocinando o haciendo poemas siempre te quedan espectaculares, que buen compartir apoyado #toptres #steemfamilyhi @blanca56 me gusta este invento yo lo hago con berengenas, no las he probado con calabacin, a este es más liquido cuando se cocina, por ser más suave.

Wow se ven muy buenos, y con pocos ingredientes!

uummmm, se ven ricas, quisiera cocinar asi, jejejej

Ummm que ricas se ven, @blanca56, hasta me los saboreé jajaja. Estupenda receta, sencilla y muy bonita presentación, te felicito, gracias por compartirla, apoyada en #toptres.

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Muy buena receta. Aprendí algo interesante, gracias.

Después de un largo silencio, vuelvo por aquí y me alegra poder saludarte. Que sigas bien amiga. Saludos cordiales desde Paraguay.