Una de los platos que más me gustan son los platos rápidos pero que más allá de parecer simples conllevan a algo especial y religioso. Sí, los sandwiches (emparedados de diferentes tallas y mixturas) son algo celestial cuando, dependiendo del pan, se le combinan los ingredientes con el que se les arma. Uno que puedo citar es el "sandwich italiano al graten" (aunque hay varios) que consiste en una buena rebanada de pan campesino o rústico, rodajas de tomates tiernos y jugosos, queso para fundir, sal y pimienta al gusto, aceite de oliva al gusto y finalmente llevarlo al horno...

Un maravilloso post hermano, @sounddam. ¡Enhorabuena!