Comer bien

Las verduras una de las alternativas mas sanas de comer pues en su gran mayoría contienen nutrientes y minerales los cuales aportan a nuestro organismo ya sea vitaminas como ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Tal vez a muchos no les agrade comerlos pues no les agrada algún sabor en especifico, textura o apariencia.

Una de las alternativas es como uno los prepare ya que depende de su cocción y preparación podría tanto aprovechar sus nutrientes como desaprovecharlos. En el mundo muchas personas son algo exceptico y esto debido no es porque no les guste sino mas bien por la cantidad de insecticidas o químicos que sean vertidos sobre ellos durante su periodo de siembra hasta la cosecha.

Una de las formas mas seguras es un huerto en casa, ¿porque? porque es una forma sencilla , fácil y sobre todo los cultivas de manera que solo tu puedas decidir si le quieres agregar químicos, fertilizantes o no. Ahora para hacer un huerto en casa no se necesita tener el jardín gigantesco, un pequeño espacio o inclusive en un macetero es un lugar ideal para hacer un cultivo de alguna planta comestible por ejemplo tomate, culantros o cilantro, pepinos, ajos y na variedad de plantas comestibles que son de fácil cultivo.

Solo se necesitan las ganas de hacerlo, el material y sobre todo el tiempo que se necesita para hacer que tu huerto en casa logre el éxito que se desea. En el caso mio yo decidi cultivar plantas comestibles como tomates , papayas, culantros, guandu, ajies y yucas; al escuchar esto pensaran que necesite algún espacio gigantesco para cultivar todo eso, pues no al contrario en un pequeño espacio puede cultivar todo eso y lo mejor de todo gratis los puedo consumir cuando yo quiera.