Darf ich dazu noch eine Empfehlung abgeben?
Wenn das Dressing mit dem Stabmixer püriert wird, emulgieren Öl und Essig, und es bekommt diese super leiwande cremige Konsistenz!
(außerdem ist alles gut vermischt)
Ich mach da immer gleich mehr von und lagere es im Kühlschrank, das hält sich dort paar Tage und ich esse eig jeden Tag Salat 😋