😋😋মাছ ভর্তার রেসেপি 😋😋,,,,১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁকের জন্য
হ্যালো
আমার প্রিয় বন্ধুরা
রোজঃ শনিবার |
|---|
৫ এ ফেব্রুয়ারী ২০২২ |
|---|
আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন । আপনাদের দোয়া ও আল্লাহর অশেষ রহমতে আমিও ভাল আছি। আবারও আমাদের সবার প্রিয় কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এ নিয়ে আসলাম মাছ ভর্তা রেসিপি । এই মাছ ভর্তা রেসিপি টি খুব অল্প সময়ে তৈরি করা যায় এবং সেটা খেতে অনেক সুস্বাদু ও মজা হয় । তাহলে চলুন বন্ধুরা আর বেশি কথা না বাড়িয়ে মাছ ভর্তা রেসিপি দেখে নেওয়া যাক
তৈরি করার জন্য যা যা প্রয়োজনঃ |
|---|
- মাছ ।
- লবণ
- হলুদ
- মরিচ
- পেঁয়াজ ।
- রসুন ।
- আদা
- মসলা
তাহলে চলুন বন্ধুরা মাছ ভর্তা রেসিপি ধাপগুলো দেখে নেওয়া যাকঃ
🔥ধাপ নং ১ 🔥 |
|---|
প্রথমে আমাদের কিছু মাছ নিতে হবে । মাছ নেওয়ার পর সে গুলোকে কেটে নিতে হবে এবং পরিষ্কার করে একটি পরিষ্কার পাত্রে রেখে দিব ।
🔥ধাপ নং ২ 🔥 |
|---|
একটি পরিষ্কার পাত্রের মধ্যে মরিচ পেঁয়াজ রসুন ও আদা নিতে হবে । তবে সেগুলো কেটে নিব ।
🔥ধাপ নং ৩ 🔥 |
|---|
মরিচ পেঁয়াজ রসুন ও আদা একটু পরিষ্কার কড়াই এর মধ্যে নিয়ে নিব । সেগুলোর উপর লবণ হলুদ ও মসলা দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৪ 🔥 |
|---|
সবগুলো দেওয়ার পর সেগুলোর উপর কাটা মাছ গুলো দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৫ 🔥 |
|---|
সবগুলো সিদ্ধ করার জন্য পরিমাণমতো পানি দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৬ 🔥 |
|---|
চুলার উপর দিয়ে একটি ঢাকনা দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৭ 🔥 |
|---|
কিছু সময় পর ঢাকনাটা খুলে দেখব যদি কোন ধরনের পানি না থাকে তাহলে সেটাকে একটু পোড়া পোড়া করে ভেজে নিতে হবে । ভেজানোর পর বুঝতে হবে সেটা সম্পূর্ণ হয়ে গেছে ।
🔥ধাপ নং ৮ 🔥 |
|---|
ভাজা অংশ থেকে সিদ্ধ মরিচ পেঁয়াজ রসুন ও আদা আলাদা করে নেব । আলাদা করে নিয়ে সে গুলোকে একসঙ্গে মিশিয়ে নিব ।
🔥ধাপ নং ৯ 🔥 |
|---|
অন্যদিকে মাছগুলোর কাটা ছাড়িয়ে পরিষ্কার একটি পাত্রে রেখে দেবো ।
🔥ধাপ নং ১০ 🔥 |
|---|
সবগুলো মেশার পর তার উপর কাঁটাবিহীন মাছ গুলো দিয়ে দিব । মাছ ধরার পর সেগুলো সঙ্গে মাছগুলোকে বেশি নেব । তাহলে আমাদের মাছ ভর্তা রেসিপি টি সম্পূর্ণ হবে ।
🔥ধাপ নং ১১ 🔥 |
|---|
অবশেষে মাছ ভর্তা রেসিপি টিকে একটি পরিষ্কার পাত্রে রেখে নিব ।
🔥ধাপ নং ১২ 🔥 |
|---|
সর্বশেষে মাছ ভর্তা রেসিপি নিয়ে নিজের সাথে একটা ছবি তুলে দিলাম ।
| ডিভাইস | মডেল |
|---|---|
| আইটেল | ভিশন ১ |
| ফটোগ্রাফার | @shahin05 |
| লোকেশন | W3W |
মাছ ভর্তা রেসিপি ওয়াও 😋😋 আমার খুব ই ফেভারিট।।
মাঝেমধ্যেই মাছ ভাজি করে হালকা। তারপরে কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভর্তা করে খাওয়া হয় ।বিশেষ করে টাকি মাছের ভর্তা সবথেকে বেশি ভালো লাগে। আপনি খুব লোভনীয় ভাবে মাছ ভর্তা রেসিপি উপস্থাপন করেছেন।। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।।
সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আপনার টাকি মাছের ভর্তা রেসিপি টি খুবই চমৎকার হয়েছে। ভর্তার মধ্যে টাকি মাছের ভর্তা খুবই জনপ্রিয় একটি রেসিপি ।আর আপনি খুব সুন্দর করে রেসিপিটি করেছেন ।প্রতিটি ধাপ চমৎকারভাবে আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছেন যেটি আমার কাছে অনেক বেশি ভাল লেগেছে ।ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি ভর্তার রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে
ধন্যবাদ ভাইয়া
যদি হয় গরম ভাত আর তার সাথে যদি হয় মাছের ভর্তা তাহলে তো ভাইয়া আর কথায় না। আমি সবার আগে ক্ষেতে বসে যাই।মাছের ভর্তা দেখে আপনার বাড়ি যেতে ইচ্ছে করতেছে।ধন্যবাদ ভাইয়া অসাধারণ একটি রেসিপি উপস্থাপন করেছেন এবং সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে তা তুলে ধরেছেন।আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইল।
আপনার মূল্যবান মন্তব্য টি প্রকাশ করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
ভাই লোভ লাগছে তো আপনার মাছ ভরতা দেখে।এটা আমারো অনেক পছন্দের।খুব সুন্দর লোভনীয় একটি রেসিপি করেছেন।ধাপ গুলো বেশ গুছিয়ে করেছেন শুভ কামনা রইলো
ধন্যবাদ ভাইয়া
মাছ দিয়ে তৈরি করা ভর্তা রেসিপি টা তো খুবই আকর্ষণীয় দেখাচ্ছে। ভর্তা খেতে এমনিতেই খুবই সুস্বাদু লাগে। তেমনি আপনার তৈরি করা ভর্তার রেসিপি টা দেখে আমার কাছে অসাধারণ লাগলো। দুপুরে সাদা ভাতের সাথে খেতে মনে হয় অনেক সুস্বাদু হবে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল 😍😍
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
ওয়াও ভাইয়া অসাধারণ একটা মাছের বর্তা তৈরি করেছেন। আসলে বর্তা মানেই মজা খুবই দারুণ লাগে খেতে। অন্যনা মাছের চাইতে বর্তা খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে এতো সুন্দর মাছের বর্তা শেয়ার করার জন্য। অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া
টাকি মাছের ভর্তাটা দেখতে খুবই অসাধারণ হয়েছে। টাকি মাছের ভর্তা দিয়ে গরম গরম সকাল বেলায় ভাত খেলে শুধু খেতেই মন চায়। কিন্তু দুঃখের বিষয় হলো ভাই আমার বাসায় কেউ টাকি মাছ খায় না তাই মাছ কেনা হয় না খাওয়া হয়না। অসংখ্য ধন্যবাদ খুব সুস্বাদু টাকি মাছের ভর্তা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
সুন্দর কমেন্ট করার জন্য আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
ওয়াও টাকি মাছের ভর্তা আমার খুবই পছন্দের একটি ভর্তা তৈরি করেছেন আপনি। দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে। টাকি মাছের ভর্তা খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে ভর্তা টি তৈরি করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি ভর্তা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু
আপনার সুন্দর মন্তব্য দেওয়ার জন্য
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া ,, ❤️❤️